只限整桌
阿拉斯加蟹肉伴海鮮啫喱及法國生蠔配特級魚子醬
特色法國野味撻伴鴨肝
挪威海螯蝦伴時令蘑菇撻配香茅汁
時令鮮魚伴鮮蝦清湯及花椒
香烤法國鴨肉伴甘筍及柑橘配蜜糖香料汁
或
日本佐賀和牛伴燉芹菜頭及黑松露配檸檬牛肉汁 (另加$500)
特選法國芝士
紅酒煮香梨伴雲呢拿泡沫及香梨雪葩
咖啡及精美甜點
本餐廳採用可持續發展的埃塞俄比亞單一產地咖啡 «卡法森林咖啡»。
價格
每位港幣3,988 元
可根據要求提供素食和純素食選項。
如閣下對任何食物有過敏反應及特別要求，請與款待員聯絡。
所有價目以港元計算，另加壹服務費 。
以上菜單如有更改，恕不另行通知。