新春鱼生
- 包罗万有澳洲龙虾鲍鱼捞起
- 888 新元
- 一天前预定
- 龙马精神有机冰菜鲍鱼龙虾三文鱼捞起
- 小的 – 198 新元
- 大的 – 298 新元
- 年年有余有机冰菜三文鱼生捞起
- 小的 – 118 新元
- 大的 – 168 新元
- 伴奏
- 每盘
- 三头鲍鱼 – 68 新元
- 波士顿龙虾 – 60 新元
- 日本北崎贝 – 30 新元
- 挪威三文鱼片 – 30 新元
- 烟熏三文鱼 – 30 新元
- 传统肉干 – 18 新元
- 炸鱼皮 – 18 新元
- 白饭鱼 – 18 新元
- 蔬菜干 – 12 新元
- 南乳薄脆 – 6 新元
精致点心
- 富贵逼人 红菜头龙虾饺
- 16 新元
- 天地长春 海味千层酥
- 9 新元
- 兴旺有余 鲍鱼烧卖
- 9 新元
- 财源广进 瑶柱菜苗饺
- 9 新元
- 祥龙戏珠 笋尖鲜虾饺
- 8 新元
- 黄金翡翠 金钩咸水角
- 8 新元
- 包你发财 蜜汁黑豚叉烧包
- 8 新元
- 家财兴旺 麻辣饺子
- 8 新元
- 仙姑献福 红菜头松露蘑菇饺
- 8 新元
烧味 | 前菜
- 三星报喜 江南三拼
- 叉烧, 烧肉, 烧鸭
- 36 新元
- 日进斗金 江南乳豬
- 一天前预定
- 508 新元
- 福享新春 化皮乳猪件
- 78 新元
- 百福骈瑧 烧味拼盘
- 油鸡, 叉烧, 烧鸭, 海蜇
- 78 新元
- 家肥屋润 果木黑豚叉烧
- 40 新元
- 眼瞻福气 金牌烧肉
- 38 新元
- 红梅报喜 荔枝海鲜球
- 28 新元
- 醉翁得意 酒香醉鸡
- 20 新元
- 欢乐年年 黄金鱼皮
- 20 新元
官燕 | 汤羹
- 龙兴华夏 顶级冬虫草高汤炖关东辽参
- 468 新元
- 奉觞上寿 顶级冬虫草炖螺头鸡汤
- 368 新元
- 喜鹊登梅 冬虫草炖鲍鱼海参
- 158 新元
- 一展鸿图 原盅海味佛跳牆
- 138 新元
- 燕舞新春 招牌浓鸡汤官燕
- 108 新元
- 红梅献岁 上汤蟹钳燕盏
- 98 新元
- 春花彩图 松茸花胶响螺炖鸡汤
- 58 新元
- 二龙腾飞 海螺玛卡炖排骨汤
- 48 新元
- 三羊开泰 瑶柱花胶海味黄汤羹
- 48 新元
海味 | 鲍鱼
- 喜上眉梢 蚝皇二十一头吉品干鲍
- 888 新元
- 喜事连年 蚝皇十二头澳洲干鲍
- 498 新元
- 万事大吉 红扣澳洲青边鲜鲍
- 150 克 – 308 新元
- 140 克– 288 新元
- 130 克 – 268 新元
- 千事吉祥 鲍汁花胶扣顶级关东辽参
- 158 新元
- 招财进宝 蚝皇三头鲍鱼
- 88 新元
- 千祥云集 富贵海中宝
- 鲍片, 海参, 花胶, 日本花菇
- 58 新元
- 好事连连 发菜蚝豉冬菇海参时蔬
- 48 新元
海鲜
- 吉庆有余 港式清蒸东星斑
- 78 新元
- 最少两位用
- 龙缠启岁 上汤焗本地龙虾
- 60 新元
- 瑞雪迎春 火腿茸姜米酒酿蒸鳕鱼
- 36 新元
- 赋献梅花 大千虾球
- 20 新元
- 万物回春 红烧火腩豆腐焖顺壳鱼件
- 158 新元
- 四季平安 鲍汁羊肚菌澳洲带子虾球豆腐煲
- 88 新元
- 双星赐福 X.O. 酱带子炒墨鱼仔
- 78 新元
活海鲜
- 忘不了 港式清蒸
- 时价
- 老鼠斑 港式清蒸
- 68 新元
- 东星斑 港式清蒸, 潮式煮, 豉油皇干煎
- 30 新元
- 顺壳鱼 港式清蒸, 油浸
- 22 新元
- 象拔蚌 油泡, X.O. 酱炒
- 60 新元
- 阿拉斯加蟹 花雕蛋白蒸, 上汤焗
- 42 新元
- 一天前预定
- 澳洲龙虾 上汤焗, 姜葱炒
- 52 新元
- 本地龙虾 金银蒜粉丝蒸, 上汤焗
- 一只 - 110 新元
- 半只 - 60 新元
肉类和家禽
- 扭转乾坤 椒酱炒顶级和牛
- 88 新元
- 牛耕绿野 珍宝菇炒澳洲牛柳粒
- 48 新元
- 春风大雅 明炉烧鸭
- 半只 – 58 新元
- 一只 – 108 新元
- 金鸡报喜 风沙芝麻脆皮炸子鸡
- 半只 – 48 新元
- 一只 – 88 新元
- 千娇百媚 玫瑰豉油鸡
- 半只 – 48 新元
- 一只 – 88 新元
- 国家兴旺 无花果咕噜肉
- 58 新元
- 六畜兴旺 香辣京葱炒猪颈肉
- 58 新元
蔬菜
- 百年好合 鲍汁福寿袋伴时蔬
- 68 新元
- 海岳烟霞 瑶柱蟹肉扒时蔬
- 48 新元
- 造家庭福 浓汤竹笙双色松菇时蔬
- 38 新元
- 升官发财 腊味炒凤尾芥兰
- 38 新元
- 春意盎然 什菌炒时蔬
- 38 新元
- 柳绿春风 清炒各类香港时蔬
- 芥兰, 菜心, 奶白菜, 菠菜苗, 芦笋, 西兰花
- 32 新元
- 煮法
- 蒜茸炒, X.O. 酱炒, 蚝皇扒, 上汤
米饭和面条
- 四海增辉 三头鲍鱼焖新竹米粉
- 98 新元
- 春归媚柳 上汤焗龙虾焖伊面
- 68 新元
- 一本万利 黄焖小鲍鱼面线
- 48 新元
- 满园春色 黑豚叉烧葱油捞鱼茸面
- 28 新元
- 黄金银条 X.O. 酱海鲜焖面卜
- 26 新元
- 日进斗金 本地龙虾泡饭
- 62 新元
- 三阳开泰 香煎鹅肝腊味炒饭
- 32 新元
- 金银满地 砂煲腊味饭
- 30 新元
- 最少四位用
- 黄金满贯 鲍汁乾隆炒饭
- 20 新元
- 香飄四季 鲜蟹肉瑶柱蛋白炒饭
- 20 新元
- 丰稔年花 樱花虾腊味糯米饭
- 18 新元
经典甜点
- 冰糖炖顶级金丝燕条
- 128 新元
- 皇牌杏汁干捞官燕盏
- 98 新元
- 冰糖炖官燕
- 78 新元
- 川贝红莲炖雪蛤
- 32 新元
- 杏仁茶汤圆
- 24 新元
- 莲子百合红豆沙
- 18 新元
- 杨枝甘露
- 18 新元
- 芦荟水晶冻
- 18 新元
- 海底椰天山雪莲
- 18 新元
- 药膳龟苓膏
- 18 新元
- 香煎元宝年糕
- 18 新元
中式甜品
26 新元
- 宫廷普洱茶提拉米苏
- 金桔巧克力球
所有价格均以新加坡元为单位，并需加收服务费和其他现行政府税。饮品单和具体饮品如有更改，恕不另行通知。