我们屡获殊荣的中餐厅是对“悦活主义”的精妙演绎,纯正的粤式美食可愉悦您的味蕾与心情,而质朴的装饰则让人不禁联想起传统江南水乡“小桥流水人家”式的田园生活。
营业时间
- 午餐
- 上午 11:30 – 下午 2:30 最后点餐时间为下午 2:00
- 晚餐
- 下午 6:00 – 晚上 10:30 最后点餐时间为晚上 10:00
- 着装规范
- 半正式休闲;男士须穿着长裤和不露脚趾的鞋履
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招牌菜品
- 牧豆木烤制北京烤鸭
- 酥炸壳蟹
- 红烧龙虾
优质库存
- 蜜汁猪颈肉
- 点心
我们精心制作多款手工水饺,有蒸饺、炸饺和煎饺可供您选择
让我们用美食传递未尽之言。
Cleo Shao 餐厅经理
私人餐饮
江南春的私人包厢配备舒适的皮革座椅和 65 寸电视,雕花木质细节彰显优雅格调。无论是温馨私密的家宴或鸡尾酒会,还是重要的商务会议,这里都是极佳的选择。
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认识团队成员
Alec Khoo
中餐行政总厨中餐行政总厨 Alec Khoo 拥有三十多年的烹饪经验,曾在马来西亚和新加坡多家备受赞誉的中餐厅任职,自 2008 年起开始主理江南春。Khoo 总厨在马来西亚槟城出生长大,非凡的烹饪天赋让他屡获殊荣。他擅长以精湛的厨艺呈现粤式佳肴,其精心策划的菜单总能充分展现时令食材的鲜美与风味。
活动
- 立即预订
商务午餐套餐
六道菜的午餐套餐由中餐行政总厨 Alec Khoo 精心策划,品尝江南春的最爱,包括招牌点心、叉烧肉和炖汤。 每人 98 新元。
更多餐饮美食
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私人餐饮
江南春和 Nobu 新加坡餐厅的七间私人包厢尊贵典雅,非常适合举办温馨私密的家宴和鸡尾酒会或重要的商务会议。 - 详情
One-Ninety 餐厅
享用巧妙融入亚洲风味的新鲜天然美味,收获难忘用餐体验。在葱郁绿植装点的现代亚洲餐厅中,欣赏我们的大厨施展厨艺,运用新鲜海鲜与优质肉类,在苹果木烤炉中烹调诱人美食。 - 详情
NOBU 新加坡餐厅
在世界上第一家拥有户外设计师日本花园和私人餐厅开放式厨房的 NOBU 餐厅体验名厨和餐厅老板 Nobu Matsuhisa 的传统日本料理和秘鲁风味的创意美食。 - 详情
池畔餐厅
池畔餐厅掩映于绿色葱茏的纵深花园中,不远处是碧绿池水的动人美景,在柔和日光的笼罩下,仿如一片静谧绿洲。餐厅主打获认证营养师认可的多元健康餐单。主厨选用可持续来源的食材,构思了一系列健康创意菜和种类丰富的植物性膳食,打造清爽无负担的热带风情美食。 - 详情
外带美食
足不出户,在您的舒适住所内也能享用新加坡四季酒店餐厅厨房的获奖菜品和经典热门美食。品类丰富的外卖美食餐单包含各式菜品,可满足各种场合的餐饮需要。 - 详情
One-Ninety 酒吧
若您在新加坡逗留期间想要品尝鸡尾酒,那么时尚的 One-Ninety 酒吧就不容错过。这一豪华的大堂酒吧在白天与夜间有着完全不同的风格,各种经典与创新鸡尾酒均使用高端精酿的烈酒手工调制,突显酒保领班高超的调酒技术。宾客们将在优雅的酒廊氛围中,踏上品饮全球经典鸡尾酒的旅程。在葱郁绿植簇拥的户外露台,还有一种悠闲的度假氛围等您来体验。 - 详情
客房送餐服务
无论您是跨时区旅行,还是要在临时会议中招待饥肠辘辘的团队,或者只想在安静私密的环境中慢慢享用美味,都可以选择我们的客房送餐服务 — 无论昼夜,都有各式美味可口的菜肴供您选择。 - 详情
Garden@One-Ninety
微风轻拂的 Garden@One-Ninety 郁郁葱葱、青翠,沐浴在自然光下,坐落在露天露台上。 非常适合轻松社交,灵感来自附近的新加坡植物园,菜单保持新鲜,专注于市场产品,提供专门的植物选择、工艺鸡尾酒和以健康为重点的替代品。