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我们屡获殊荣的中餐厅是对“悦活主义”的精妙演绎,纯正的粤式美食可愉悦您的味蕾与心情,而质朴的装饰则让人不禁联想起传统江南水乡“小桥流水人家”式的田园生活。

营业时间

午餐
上午 11:30 – 下午 2:30 最后点餐时间为下午 2:00
晚餐
下午 6:00 – 晚上 10:30 最后点餐时间为晚上 10:00
着装规范
半正式休闲;男士须穿着长裤和不露脚趾的鞋履
Woman sets table at Jiang-Nan Chun, Michelin-starred Cantonese restaurant, with red leather bucket chairs around dining tables, carved wood walls.

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招牌菜品

  • Aerial view of whole Peking duck on wood platter beside small dishes with slices
    牧豆木烤制北京烤鸭

  • Deep-fried Crab Shell on round white plate with microgreen garnish
    酥炸壳蟹
  • Braised Spiny Lobster with Superior Stock
    红烧龙虾

    优质库存

  • 蜜汁猪颈肉

  • Steamed Lobster and Scallop Dumpling
    点心

    我们精心制作多款手工水饺,有蒸饺、炸饺和煎饺可供您选择

让我们用美食传递未尽之言。

Cleo Shao 餐厅经理

私人餐饮

  • Leather bucket chairs around private meeting dining table, TV on wall

    江南春的私人包厢配备舒适的皮革座椅和 65 寸电视,雕花木质细节彰显优雅格调。无论是温馨私密的家宴或鸡尾酒会,还是重要的商务会议,这里都是极佳的选择。

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认识团队成员

Person in white chef's coat and hat stands with hands behind back

Alec Khoo

中餐行政总厨
中餐行政总厨 Alec Khoo 拥有三十多年的烹饪经验,曾在马来西亚和新加坡多家备受赞誉的中餐厅任职,自 2008 年起开始主理江南春。Khoo 总厨在马来西亚槟城出生长大,非凡的烹饪天赋让他屡获殊荣。他擅长以精湛的厨艺呈现粤式佳肴,其精心策划的菜单总能充分展现时令食材的鲜美与风味。

活动

  • 商务午餐套餐

    六道菜的午餐套餐由中餐行政总厨 Alec Khoo 精心策划,品尝江南春的最爱,包括招牌点心、叉烧肉和炖汤。 每人 98 新元。
    立即预订

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