所有餐饮场所
美食体验
![Aerial shot of Dim Sum selection, man reaching for dumplings steamer basket with chopsticks]()
中式点心
在卓粤轩，您可尽情享用正宗的中式点心。蒸虾饺、创意粥、蒸米卷，满目美食，精致开胃。1 / 2
![Couple enjoys an extensive dim sum selection]()
私人用餐
在我们拥有 10 间私人宴会厅的卓粤轩阖家欢聚、款待同事或庆祝重要时刻。透过落地窗欣赏城市盛景，惬意品赏令人惊艳的正宗粤菜。2 / 2
认识团队成员
王铭庆
行政总厨拥有超过20年行业经验的王铭庆先生来自新加坡，曾在新加坡、泰国、越南以及中国等多个国家的奢华酒店工作，积累了扎实的烹饪专业知识与丰厚的管理经验。此次履新前，他于上海前滩香格里拉就任行政总厨一职。深受东南亚文化的熏陶，王铭庆先生的烹饪哲学扎根于对本土市场的钟爱与众多旅行体验。他善于使用来自世界各地的香草和香料呈现独特大胆的风味组合，将传统风味灵感与多元化的现代饮食文化相结合，打造独特感官体验。
“在深圳四季酒店，我期待着与我的厨师团队合作，在保持本地地道风味的同时注入富有惊喜的现代烹饪灵感，将客人的味觉体验提升到全新的高度。”
刘燕君
西点主厨刘燕君大厨的烹饪生涯始于点心师实习生，之后她大胆进入糕点房，在法国糕点师的指导下担任助理厨师并打磨自己的厨艺。作为甜点爱好者，刘燕君一直痴迷于中国的西式甜点发展趋势，多年来勤学不辍，努力掌握糕点制作的精湛手艺。目前，她已凭借超过 20 年的专业经验，成为酒店西点团队的负责人，在逸廊研制精巧玲珑的创意糕点，致力于为所有人都带来愉悦心情的舌尖体验。
“灵感可以来自任何地方，通常来自我们日常生活中的微小点滴。”