紫逸轩拥有舒适典雅的环境，提供经典粤菜和创意点心，是澳门粤菜餐厅中的理想之选。以多种精选食材、时鲜海产和传统菜式精心烹调成一系列精妙非凡的佳肴。餐厅设有四个私人贵宾包厢，为商务、娱乐或私密的家庭庆典提供绝佳环境。
营业时间
- 午餐
- 星期一至六 中午12:00-下午2:30 （最后点单时间为下午 2:15） 星期日和公眾假期 上午11:30-下午3:00 （最后点单时间为下午 2:45）
- 晚餐
- 每天 晚上6:00-10:30 （最后点单时间为晚上 10:00）
- 着装要求
- 进入餐厅时需穿着优雅合宜服饰，男士们应穿着有袖衬衫，长裤及包趾鞋。不可穿着塑胶拖鞋。 10岁或以上儿童须按照相同的服装要求。
餐厅团队
何鑫涛
中餐厅行政总厨中餐厅行政总厨何鑫涛从小便醉心粤菜，他的父亲在香港从事餐饮相关行业，这使得他在父亲的潜移默化下也毅然加入中餐行列。他的烹饪哲学是在传统粤菜上勇于尝试和创新。而与每位食客的交流，更启发了他创作菜色的灵感，吸纳意见再不断锻炼，在传承粤菜的同时，令他的菜色呈现独特和多元化。
「高级粤菜不仅仅是菜色本身，客人的体验更是环环相扣，从餐桌的布置到个性化的服务，需要各方的努力，在每个用餐细节上为宾客打造完整及难忘旳体验。」
更多餐饮美食
![Belcanção dining room tables, wood chairs with green cushions, buffet]()
详情鸣诗餐厅
鸣诗餐厅供应日常早餐以及主题午晚自助餐，为您呈现时尚又惬意的中西盛宴。餐厅热闹且富有活力，是商务宴请或家庭聚会的理想场所。创意无限的厨师采用新鲜时令食材，在餐厅的开放式厨房内精心烹制特色菜肴。此外，收藏量壮观的酒吧珍藏大量葡萄酒佳酿，可以按杯供应，让您细细品味。![Hotel lobby lounge area with burnt-orange seats, round table, windows, large fireplace]()
详情晓亭
在充满地方特色和空间感的室内外餐厅，品尝中西特色美食和多种优质茗茶。![Aerial view of brunch table with omelette, cheeses, meats, croissants, cups of granola and yogurt]()
详情客房送餐服务
四季酒店客房送餐服务是一项可方便客人在客房或套房的舒适环境中享用精致美食的餐饮体验。送餐服务日夜供应丰盛美食，无论对正在适应时差的旅客、即兴召开的会议还是安静而私密的用餐而言，均可谓理想的选择。![]()
详情学舍
走进学舍酒吧，空间弥漫着热情和优雅，以周到的服务，为宾客提供一系列独特口味的瓶装酒、上等精酿烈酒、精选的利口酒及香槟，还有创意鸡尾酒等。 是一个不能错过的消遣好去处。![Splash Restaurant illuminated wall over bar, lounge tables and chairs, open wall to patio]()
详情扑满
扑满餐厅汇聚世界各地的美食，供应各种时令前菜、沙拉、汉堡、三明治及各式特色米饭和面食，是高档澳门环球美食餐厅的理想之选。色香味俱全的诱人美食、品种丰富的鸡尾酒和葡萄酒，以及宛如度假村一般的舒适环境，扑满餐厅为您提供放松身心、恢复活力的理想选择。![Plush dining booths beneath golden lighting at Four Seasons’ Ohte restaurant in Macao]()
详情王手
王手拉面位于我们热闹的大堂楼层。您可品尝选用优质天然食材新鲜制作的拉面，包括豚骨汤拉面、豚骨担担面、酱油鸡汤拉面和海盐鸡汤拉面。
