小食
- 酥炸鱿鱼、七味粉、柠檬蛋黄酱 (D)
- 230
- 皇帝蟹肉墨西哥薄片、凉拌柑橘、芒果及红椰菜配熏墨西哥辣椒酱 (A) (D) (GF) (SF) (SU)
- 270
- 韩式炸鸡配烧烤酱、蜜糖芥末酱及香蒜酱油 (S) (A)
- 280
- 泰式素菜春卷伴腌菜配梅子酱 (VG)
- 220
沙律
- 意大利水牛奶芝士伴原生番茄 (D) (GF) (VG)
- 柠檬酱、罗勒油、陈年意大利黑醋
- 270
- (WF) 尼斯沙律 (GF)
- 伴吞拿鱼、菊苣、西芹、原生番茄、红萝卜、橄榄、 银鱼柳、烚蛋及红酒醋
- 400
- 冻海鲜沙律 (A) (D) (SU) (SF)
- 红虾、北海道带子、八爪鱼、鱿鱼、法国面包粒、 腌柠檬、番茄、酥炸鱿鱼须配蚬陈醋汁
- 578
- 阿拉斯加皇帝蟹沙律 (GF) (SF) (SU)
- 伴车厘茄、芒果、牛油果、西瓜配芒果姜汁
- 580
- 凯撒沙律 (A) (D) (SF) (SU)
- 伴蓝虾、脆烟肉、橄榄片配36个月巴马臣芝士
- 310
- 罗汉素菜碗 (V) (S)
- 配日式柚子醋芝麻汁
- 280
- 追加配菜
- 另加吞拿鱼刺身100克 (HKD 100)
- 另加烤美国牛柳100克 (HKD 150)
汤类
- 意大利杂菜豆汤 (A) (S) (VG) (N)
- 配罗勒青酱、番茄多士
- 190
- 法式芝士焗洋葱汤 (D)
- 190
- 鲜虾猪肉云吞时菜汤面 (A) (SF) (SU)
- 220
- 松茸白木耳淮山炖竹丝鸡汤
- 210
三文治
- 烟熏牛肉三文治 (D) (A)
- 伴蒜蓉牛油、德国腌菜、瑞士芝士配辣根蛋黄酱
- 300
- 北京烤鸭卷 (S) (A) (SF)
- 配海鲜酱
- 300
- 特级龙虾软包 (D) (SF) (SU)
- 伴甜番薯条配香辣芝士酱
- 350
- 烤和牛肉芝士汉堡 (D) (A)
- 伴芝士、生菜、砵酒洋葱、番茄、酸青瓜配自家制烧烤番茄酱
- 360
- 烤素肉汉堡 (A) (VG) (D) (S)
- 伴蘑菇、牛油果、西生菜配自家制甜椒酸忌廉
- 290
粉面及意大利饭
- 猫耳朵意粉伴西兰花苗、意大利青瓜、菜蓟及瑞士甜菜
- 358
- 藏红花意大利饭 (D) (A) (SF) (SU)
- 伴清蒸意大利红虾、红虾浓汁
- 480
- 龙虾意大利宽条面 (A) (D) (SF) (SU)
- 伴柠檬马赛鱼汁、李子番茄碎、蒜香罗勒
- 488
主菜
- 烤吞拿鱼扒 (A) (D) (N) (SU)
- 伴番茄、银鱼柳、鳕鱼花胶、鱿鱼、酸豆、橄榄、法国薯仔配焗胡椒
- 458
- 香煎皇帝三文鱼扒 (D) (A) (SU)
- 伴青芦笋、意式马铃薯团子、海苔牛油汁配番茄蛋黄酱
- 480
- 法式海鲜炖锅 (D) (SF) (SU) (A)
- 北海道带子、大西洋海鲈鱼、蓝虾、蘑菇、时令蔬菜、白酒浓汤配海带酱
- 580
精选烧烤美食
- 大西洋海鲈鱼 (D) (A) (SU)
- 450
- 波士顿龙虾 (D) (A) (SF) (SU)
- 550
- 烧春鸡伴薯蓉 (D) (A) (SU)
- 慢煮根薯菜配迷迭香汁
- 410
- 澳洲羊排 (D) (A) (SU)
- 520
- 美国顶级牛柳 (D) (A) (SU)
- 560
- 烤美国顶级肉眼牛扒 （280克）(D) (A) (SU)
- 715
自选配菜
- 清蒸菜心 (V)
- 香烧马铃薯 (VG)
- (WF) 清炒时蔬 (V)
- 清炒蘑菇 (A) (VG)
- 松露香油薯蓉 (D) (VG)
- 炸薯条或炸番薯条 (V)
- (WF) 香蒜榄油炒菠菜 (A) (VG)
- (WF) 炉烤时令蔬菜 (V)
- (WF) 脆蒜片蒸西兰花 (A) (VG)
- (WF) 芝士炒青芦笋 (D) (VG)
- 酱
- 香草牛油蛋汁 (A) (D)
- 牛肉汁 (A) (D)
- 胡椒汁 (A) (D)
- 柠檬牛油汁 (D)
亚洲精选
任何精选炒菜均配糙米饭或丝苗白饭
- (WF) 阿拉斯加皇帝蟹脚蓝虾带子喇沙汤乌冬 (D) (S) (N) (A) (SF) (SU)
- 380
- 马来西亚鲜虾叉烧炒贵刁 (S) (A) (SF)
- 340
- 泰式海鲜炒金边粉 (S) (A) (SF) (SU)
- 380
- 黑椒汁芥兰杂菌合桃炒和牛粒 (A) (N) (S) (SU)
- 460
- 清蒸或脆香智利海鲈鱼配日式烧汁或豉油 (S) (GF) (SU)
- 410
- 银芽干炒牛柳河粉 (A) (S) (SU)
- 395
- 冬菇木耳鲜腐竹扒豆腐 (S) (V)
- 330
- 海南鸡饭 (S) (A) (供应时间由中午十二时正至晚上九时正)
- 380
- (WF) 印式鸡肉奶油咖喱(D) (A)
- 配孜然饭
- 380
- (WF) 泰式茄子蓝虾咖喱 (D) (A) (SF) (SU)
- 400
- 印式纯素菜香饭伴香料天贝 (A) (N) (S) (V)
- 蔬菜咖喱、印度香米配薄荷乳酪酱及印度薄饼
- 380
芝士和甜品
- (WF) 精选芝士配鲜果芥末伴烤果仁面包 (D)
- 280
- 法式忌廉泡芙伴雪糕 (盐味焦糖、香蕉热情果、云呢拿)、朱古力汁 (D)
- 180
- 坚果朱古力忌廉慕丝 (D) (N)
- 果仁蛋白蛋糕、榛子薄脆片
- 180
- 芝士蛋糕 (VG) (D)
- 伴雪糕配烩鲜杂莓、金宝脆脆、云呢拿汁、柠檬皮
- 160
- 经典意大利芝士忌廉冻伴甜脆片 (D) (N) (S)
- 160
- 马鞭草烩热带水果 (VG)
- 伴椰子水、香茅雪葩
- 160
- 自选意大 (V) 利雪糕或雪葩 (VG)
- 160
A: Allium 葱蒜 D: Diary 乳制品 GF: Gluten Free 无麸质 N: Nut 坚果 SF: Shellfish 甲壳类 S: Soy 大豆 SU: Sustainably Sourced 可持续来源 V: Vegan 纯素 VG: Vegetarian 素菜