在湄南河露台餐厅,主厨 Jessada Khruapunt 甄选当地新鲜食材,并以传统泰式烧烤技艺,烹制出各式色香味俱全的风味佳肴,焕新演绎和颂扬了泰国美食的精髓。日落时分,于轻松怡然的河畔氛围中落座,伴着暮色中的湄南河,悠然品享鸡尾酒和美味小食。
营业时间
- 每日
- 中午 12:00 – 晚上 10:00 最后点单时间为晚上 9:00
认识团队成员
JESSADA KHRUAPUNT
主厨 Jessada“Pod”Khruapunt 的烹饪之旅与他的出生成长之地曼谷息息相关,这座城市热闹的街头美食和人头攒动的集市点燃了他对烹饪最初的热情。从这样质朴的开端起步,他辗转多家知名餐厅磨练厨艺,曾在全球国际烹饪比赛中获得认可。Jessada 的烹饪特色在于他能够巧妙地将传统泰式烹饪技法与对可持续性的关注相融合,着重凸显当地食材与手工技艺。在湄南河露台餐厅,他以全新视角为正宗泰式料理注入新的活力,在致敬当地食材的同时,为每道菜赋予了创新风味。
活动
- 11 月 15 日立即预订
水灯节
用一顿丰盛的经典美味庆祝水灯节,特色佳肴包括素叻他尼蓝花蟹配嫩椰子和 Gremolata 酱、宋卡烤河虾配番茄和什锦蔬菜沙拉,以及玛哈沙拉堪和牛小排配烤甜玉米和嫩辣椒。您还可以在我们的拍照区捕捉夜晚的美妙瞬间,并在 Infinity Courtyard 庭院免费施放一盏水灯,然后再回到河畔餐桌,欣赏壮观的烟花秀。 - 12 月 24 日,晚上 7:30 – 10:30
圣诞前夜晚餐
相约湄南河露台餐厅,悠享河风轻拂与落日余晖,赏味零点炭烤泰式佳肴。与亲朋好友一起品尝节日鸡尾酒或泰国葡萄酒,沉浸于美好的节日氛围中。 - 12 月 25 日,中午 12:00 – 晚上 10:00
圣诞节午餐
在河畔欢度圣诞节,悠享美味午餐,品尝可供多人分享的炭烤泰式佳肴。伴着凉爽的河风,品味精选泰国葡萄酒和鸡尾酒,尽是惬意与自在。
更多餐饮美食
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Cafe Madeleine
在我们位于迷人河畔的手工糕点店和咖啡馆,享用新鲜烘焙的糕点和浓香四溢的咖啡。 - 详情
客房送餐服务
我们的 24 小时客房送餐服务提供品类丰富的菜肴,您可以在舒适私密的客房或套房中享用床上早餐、轻便午餐、温馨晚餐,或在其他时段享用心仪美味。 - 详情
池畔餐饮
无边际泳池旁备有休闲躺椅,无论是享用轻便午餐,还是在一天中的任何时间悠享美味小食,都是一段惬意非凡的时光。您只需在此闲坐休憩,饱览湄南河景,我们将为您送上您自选的美食和饮品。 - 详情
Palmier by Guillaume Galliot
在曼谷河滨的休闲环境中,Palmier by Guillaume Galliot 为您营造轻松愉悦的用餐体验。各种历久弥新的经典小酒馆美食,在主厨 Guillaume Galliot 的独家演绎下,焕发出更加惊艳的风味。一道道常见的美味佳肴经过重新诠释,简单却又别具滋味,令人回味无穷。 - 详情
BKK 社交俱乐部
相隔半个地球,却因对多彩生活、美好时光和美酒佳酿的共同热爱而结下缘分 — 我们的异域风情酒吧以定制鸡尾酒、精酿烈酒和上等雪茄,在时尚迷人的社交氛围中悄然致敬布宜诺斯艾利斯的传奇魅力。酒吧在 2022 年和 2023 年亚洲 50 家最佳酒吧榜单中位列泰国第一。 - 详情
御庭院
临我们的特色中餐厅,在优美的氛围中品尝正宗的粤菜。 观看厨师在开放式厨房中准备北京烤鸭和各式点心,或透过落地窗欣赏郁郁葱葱的花园和波光粼粼的池塘,白天阳光明媚,夜晚灯火通明。 - 详情
Riva Del Fiume Ristorante
餐厅设有四个宽敞的露台,从中望去,美丽的河景尽收眼底。或者,您也可以移步室内,观看行政总厨 Andrea Accordi 及其团队在开放式厨房中用心烹制主打时令特色的现代意大利菜品。这里自然光线充足,洋溢着科莫湖式的经典氛围。 - 详情
酒廊
坐在大堂酒廊,您将置身于一切活动的中心。开阔的景观和室内外雅座构筑了一方魅力四射的社交空间,非常适合您与他人相聚畅谈、享用美味下午茶等。