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美食体验
无需对暗号的地下酒吧
穿过一条秘密通道,再搭乘私人电梯,即可来到 Butcher & Still 餐厅的 Hideaway 包厢,它的极致私密性令人联想起真正意义上的地下酒吧。1 / 4美景,为您敞开
如果想庆祝特别纪念日或举行商务晚宴,不妨预订 Café Milano 餐厅的私人包厢。这里光线充沛,直通可俯瞰阿拉伯湾的美丽露台。2 / 4Tanqueray No. 10 Imperial Martini Shaker 鸡尾酒手摇机
Butcher & Still 酒吧有一台根据 19 世纪绘图复制而出的 1.5 米(5 英尺)高鸡尾酒手摇机,可将饮品调至恰到好处。3 / 4探索当地美味珍品
以匠心创造,从美味出发,因情怀动人。这道四季美味珍品 — 樱桃派配冰淇淋由我们的行政西点总厨 精心打造,值得您与挚爱之人一起细品。在 Butcher & Still 餐厅内推出的这款甜点以樱桃派为主角,搭配一大勺自制香草冰淇淋,再浇上些许浓郁香醇的焦糖酱,令人难以抗拒。轻轻切开,就能看到这道经典美式甜点中所用的两种酸甜樱桃。4 / 4
认识团队成员
Christian Buenrostro
行政总厨Buenrostro 大厨拥有丰富的国际工作经验,他为这座阿联酋都会城市带来了融合拉美、欧洲、亚洲以及中东元素的精致美馔。他注重简约的烹饪理念,同时融合新鲜大胆、富有活力的味道,令人振奋的精致用餐体验吸引着食客纷至沓来。
“摆盘很重要。但作为一名厨师,我认为首先还是要关注菜肴的味道本身。尤其重要的是,要尊重所有食物。”
活动
- 每日,下午 3:00 – 7:00
下午茶
在“阿布扎比客厅”品尝我们的招牌下午茶。每人 230 迪拉姆起。