BAŞLANGIÇ
- MARİNE ŞEFTALİ
- Çanakkale Şeftali, Şeftali & Kuşburnu “Vinaigrette”, Fesleğen, Pembe Biber
SICAK BAŞLANGIÇLAR
- FAVA " RAVIOLI"
- Tereyağı & Taze Kekik Sos, Kıtır Fava, Bodrum Zeytin, Kuzukulağı
- MANTI
- Ispanak, Pırasa & Manda Peynirli Mantı, Taze Kekik & Safranlı Tereyağı Sos, Konfi Tatlı Patates, Sarımsak Cips
ANA YEMEKLER
- KÖZLENMİŞ SAKIZ KABAĞI
- Enginar Kreması, Kereviz Turşusu, Tatlı Patates, Deniz Börülcesi & Fesleğen Kreması
- KUŞKONMAZ & HAVUÇ
- Kuşkonmaz, Narenciye “Aioli”, Glaze Edilmiş Havuç, Narenciye Havyarı, Frenk Soğanı, Soğan Turşusu, Kapari
VEJETARYEN CORE MENÜ
- MARİNE ŞEFTALİ
- Çanakkale Şeftali, Şeftali & Kuşburnu “Vinaigrette”, Fesleğen, Pembe Biber
- FAVA " RAVIOLI"
- Tereyağı & Taze Kekik Sos, Kıtır Fava, Bodrum Zeytin, Kuzukulağı
- MANTI
- Ispanak, Pırasa & Manda Peynirli Mantı, Taze Kekik & Safranlı Tereyağı Sos, Konfi Tatlı Patates, Sarımsak Cips
- KÖZLENMİŞ SAKIZ KABAĞI
- Enginar Kreması, Kereviz Turşusu, Tatlı Patates, Deniz Börülcesi & Fesleğen Kreması
- KUŞKONMAZ & HAVUÇ
- Kuşkonmaz, Narenciye “Aioli”, Glaze Edilmiş Havuç, Narenciye Havyarı, Frenk Soğanı, Soğan Turşusu, Kapari
- KEKİKLİ DONDURMA
- sızma zeytinyağı & balzamik çektirmesi
- NEKTARIN & LİMON OTU
- Badem Keki, Nektarin & Limon Otu Parfe, Beyaz Çikolata & Limonlu "Mousse", Limon Otu “Curd”
Şarap Eşleştirmeli Menü İçin Servis Personelinden Yardım İsteyiniz