Южнотайская кухня подается в современной интерпретации в ресторане на вершине окруженного пальмовыми рощами холма. Наслаждайтесь видами на море, пробуя приготовленное на медленном огне карри и великолепные блюда из морепродуктов.
- Завтрак
- 7:00 – 11:00
- Ужин
- 18:00 – 22:00
Фирменные блюда
ТунецСвежемаринованный тунец с тайскими травами, рисом и перцем чили
Кунг массаман нуаПриготовленная на медленном огне мраморная говядина вагю в южном карри с ароматом кардамона
Плаа ПлаСалат из хрустящего морского окуня с лемонграссом, луком-шалотом и свежей зеленью
Команда
Шеф-повар Джеб
Вдохновленная примером сестры, шеф-повар Джеб начала свою карьеру, устроившись помощником на кухне в отеле на острове Самуй в 1991 году. За прошедшие 25 лет она в совершенстве овладела секретами французской и тайской фьюжн-кухни. Друзья и близкие Джеб обожают приготовленные ею блюда, особенно знаменитое куриное карри, которое можно заказать и в ресторане тайской кухни KOH Thai Kitchen and Bar.
«В каждое блюдо, которое я готовлю, я вкладываю душу, и — верите или нет — каждый раз результат удивляет даже меня саму!»
События
- По вторникам с 19:00 до 22:00
ЩЕДРОСТЬ ТАИЛАНДА
Насладитесь потрясающими видами на океан и изысканным вкусом местных деликатесов, приготовленных прямо у вас на глазах на кулинарных станциях. Вас ждут фирменные блюда со всех уголков Таиланда и обширная культурно-развлекательная программа. 3900 батов с человека (приветственный напиток входит в стоимость, остальные напитки можно заказать в меню à la carte).
Другие рестораны
ПодробностиБар KOH Bar
Устройтесь поудобнее на большом диване, вдыхая свежий бриз океана, и побалуйте себя бокалом вина из тщательно подобранной винной карты или попробуйте широкий выбор канапе с подобранными к ним тайскими винами.
ПодробностиБар CoCoRum
Бар CoCoRum, расположенный у бассейна, порадует вас авторскими коктейлями и богатым выбором рома из единственной в Азии ромовой «сокровищницы».
ПодробностиPla Pla
Ресторан порадует вас своим разнообразием средиземноморского меню — от икры и стейков из мраморной говядины вагю до домашней пасты – в непринужденной атмосфере в течение дня или более изысканной атмосфере по вечерам.
ПодробностиОбслуживание на вилле
Неважно, желаете ли вы насладиться бокалом бодрящего шампанского вечером или утолить голод пад-таем в полдень, наше меню обслуживания на виллах гарантирует вам непревзойденное качество сервиса. Вы также можете организовать у себя вечеринку с барбекю — готовить мясо будет наш шеф-повар.
ПодробностиРомовый погреб
Соберитесь в компании друзей за дегустационным столом, чтобы попробовать и сравнить различные виды рома, собранные со всех уголков мира в первой и единственной в Азии ромовой «библиотеке» подобного рода.