Послеобеденный чай
Во время послеобеденного чаепития за импровизированным столом из коряг, выброшенных на берег, можно не только побаловать себя свежеприготовленными изысканными сэндвичами, теплыми сконами и восхитительными пирожными и выпечкой, но и полюбоваться невероятными видами на океан.
2850 батов за трапезу (для 2 человек)
- Закуски
- Ролл с лобстером и фенхелем на булочке бриошь на углях (G, D, E, S)
- –
- Пряный пирог с тыквой и сыром фета (G, E, D)
- –
- Сэндвич гай сатай с маринадом ачар (G, E, N)
- –
- Крокеты том ям гун (G, S)
- Десерты
- Ананасовый чизкейк (G, D, E)
- –
- Пандан и манго (G, D, E)
- –
- Шукет с маракуйей и малиной (G, D, E)
- –
- Клубничный брауни (G, D, E, N)
- –
- Шоколадный торт с бананом (G, D, E, N)
- Сконы (G, D)
- Традиционные или кокосовые
- подаются со взбитыми сливками (D), лимонным творогом (D, E) и апельсиновым джемом
- Коллекция кофе и чая
- Английский завтрак, Дарджилинг, Эрл Грей, Жасмин, Сенча, Ромашка, Мята перечная, Улун, Лемонграсс, Имбирь, Эспрессо, Капучино, Кафе Латте, Макиато
- Безалкогольные коктейли
- Affogato Rum Raisin – мороженое с ромом и изюмом, эспрессо, сироп калуа
- –
- Pina Chaca – маракуйя, кокосовое молоко, банан, сгущенное молоко, сироп тростникового сахара
- –
- Flaming Rum Punch – апельсиновый сок, маракуйя, оршад, сироп гренадин
Фирменные коктейли
480 батов каждый
- Batida de CoCo
- Кашаса, ананас, кокосовое молоко, лайм
- Green Lantern
- Джин Tanqueray, экстракт огурца, огуречный сок
- Coconut Paradise
- Ром Havana 7 Years, портвейн Cockburn 10 Years, кокос, оршад, мед, лайм, ликер Angostura Bitters
- Long Island Rum
- Настой листового чая Эрл Грей, ликер Triple Sec, мед, лайм, юзу-сода
Цены указаны в тайских батах без учета сервисного сбора в размере 10% и применимого государственного налога.