센세이 음식 철학
센세이 농장에서 직접 재배하는 식재료 및 지속 가능한 재배 방식에는 음식에 관한 열정과 음식이 우리 몸에 미치는 영향에 관한 고민이 담겨 있습니다. 센세이의 영양 철학과 일식당 노부(Nobu)의 노하우가 담긴 건강식을 즐겨보세요.
식음료 일체
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센세이 + 노부(Nobu)
아름다운 자연에 둘러싸인 공간에서 아침, 점심 및 저녁 식사를 즐겨보세요. 반짝이는 연못 위에 유리로 지어진 다이닝 공간은 실내 및 야외 테이블을 갖추고 있으며, 소중한 사람들과 함께하는 자리를 위해 16인용 대형 테이블이 마련되어 있습니다. 프라이빗 스파 할레와 풀사이드 테이블 등 리조트 내 다양한 장소에서도 식사를 즐길 수 있으며, 포시즌스 리조트 라나이 내 다양한 레스토랑을 이용하실 수도 있습니다. - 자세한 내용
풀사이드 다이닝
푸른 라군이 연상되는 수영장의 편안한 라운지 의자에서 풀사이드 다이닝이 준비됩니다. 신록이 무성한 열대 풍경 속에서 샐러드와 샌드위치 등 다양한 메뉴를 즐겨보세요. - 자세한 내용
코엘레 가든 바
로비를 걸어나오면 가벼운 스낵과 음료를 즐길 수 있는 편안한 바를 만날 수 있습니다. 짙푸른 수목의 정원을 배경으로 혼자 조용한 시간을 보내거나 일행과 즐거운 담소를 나눌 수 있으며, 요청 시 레스토랑 메뉴도 서비스됩니다. - 자세한 내용
룸서비스
객실에서 나만의 프라이빗한 다이닝을 즐겨 보세요. 일출과 함께하는 이른 조식이나 늦은 시간 제공되는 다양한 건강식을 객실에서 룸서비스로 즐기실 수 있습니다.
미식 경험
센서리 이팅 (Sensory Eating)
휴식 및 회복 프로그램에 포함된 센세이 바이 노부(SENSEI by Nobu)의 건강식 요리로, 감각적 자각을 높이고 최적의 소화를 돕는 개인 맞춤형 세션입니다.1 / 2스모어(S’more)
따뜻한 난롯가에서 나만의 야외 디저트 타임이 시작됩니다. 마시멜로, 초콜릿, 그레이엄 크래커로 클래식한 디저트를 완성하거나, 다양한 맛의 마시멜로에 화이트/다크 초콜릿 바크, 쿠키, 과일 등을 더해 나만의 디저트를 즐겨보세요. Baileys 핫초콜릿 또는 에스프레소 마티니를 곁들이거나 풍미 가득한 샤르퀴트리와 치즈 보드를 추가해 더욱 특별한 조합을 맛볼 수 있습니다. 저녁 시간에 이용 가능하며, 최소 4시간 전 예약이 필요합니다.2 / 2
일식당 노부(Nobu)의 노하우를 바탕으로 하는 새로운 레스토랑 콘셉트는 맛과 지속 가능성을 유지하는 동시에 영양을 살리는 센세이 푸드 철학을 실현합니다.
David Agus 박사 Co-founder of Sensei