フォーシーズンズホテル丸の内 東京では、世界を股にかける総料理長ダニエル・カルバートが率いるチームがこだわりの素材をつかい心を込めて仕上げていきます。ビュッフェスタイル・着席スタイルでもイベントのスタイルに合わせた本格的なお料理をご用意いたしますので、ご希望をお知らせください。
どんなご要望にもおこたえいたします。
厳選された食材美食の原点はよい食材を選ぶことから始まります。総料理長が直接日本全国の産地を訪れ四季の旬の味覚や食材を厳選し、すべてにおいて安心・安全で美味しいものだけをご提供いたします。その素材本来の持ち味が最も活きる調理法を考えていきます。
ブレックファーストミーティングカジュアルでありながら味わい深い朝食をご用意しております。朝食をとりながらの会議やお取引様との会談など、大切な会食に是非ご利用ください。 ※人数、会場、食材の入荷状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。
メニュー
選べるお料理主催者の方にも、お集まりの皆様にもお喜びいただけるよう、世界中の美食家を楽しませてきた総料理長ダニエル・カルバート率いるスタッフが、心を込めてお料理をご用意いたします。ランチ、ディナー、SÉZANNEメニューやバースデーケーキなど、イベントのスタイルに合わせたお料理をご用意いたします。ご希望をお知らせください。※人数、会場、食材の入荷状況により、メニュー内容が変わる場合がございます。
屋形船体験隅田川を下り東京湾を遊覧、東京の景色を眺めながら会席料理に舌鼓。伝統的な屋形船は、東京ならではの食体験として海外からのお客さまにも人気です。
新たなダイニングデスティネーションミシュラン3つ星フレンチレストランのSÉZANNE、東京駅や新幹線を眺めながらビストロスタイルのお食事をお愉しみいただけるMAISON MARUNOUCHI、また、スタイリッシュでくつろげる空間のバー＆シャンパンラウンジと、様々なダイニングオプションがございます。
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