バリ有数のダイニングスポットで、緑生い茂るジャングルを眺めながら、伝統的なバリ料理を屋外で楽しめます。農場直送の食材を使ったサンデーブランチや、ロマンチックなグルメディナーなど、フォーシーズンズのセンスが光る伝統的な味わいをご堪能ください。

注目の料理体験

美食体験

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イベント

  • 木曜日 19:00~22:00

    ヌサンタラナイト

    一言にインドネシア料理と言っても、島によって素材も味付けもさまざま。インドネシア語で群島を意味する「ヌサンタラナイト」では、サテやポークリブ、鶏料理、新鮮な魚介をご注文を受けてから調理するシーフード料理、ジャワカレー、じっくりと煮込んだ牛肉やシーフードなど、バリ島・スラウェシ島・ジャワ島・スマトラ島の伝統料理を幅広くご用意しています。
  • 土曜日 19:00~22:00

    リバーサイドBBQ

    アンガス牛のテンダーロイン、バンブーロブスター、じっくり焼き上げたポークリブ、新鮮な近海産シーフードなどのBBQメニューから選んだメイン料理と一緒に、マグロのセビチェやチキンとマッシュルームの自家製ラビオリ、ロブスタークレームブリュレといったバラエティー豊かなアペタイザーをビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。デザートには、ココナッツの殻に入れてご提供するココナッツスフレをぜひお試しください。
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