カクテル
道頓堀スライダー
ミドリ | リレブラン | 和柑橘のトリプルセック| ピンクペッパーコーン |クリーム | ミルクフォーム クラッカー
大阪アイスティー
ジャパニーズラム | ジャパニーズウォッカ | エルダーフラワージン | 梅酒 | 純米酒 | レッドメロンコンソメ |酢橘| バナナ | ターメリックソーダ
抹茶&柚子ハイボール
ジャパニーズウィスキー|抹茶コーディアル|柚子|パロ・コルタド| タリスカー10年|
[ノンアルコール] ウォッチング・ザ・ホイール
ベリーレモネード|ヴェルジュス|宇治茶|チョコレートドーナツ
ジャスト・アナザー・ブラッディ・メアリー
ジャパニーズクラフトウォッカHAKU(白)|チェリー酒|紀土純米大吟| Sean’s トマトソース|Umami ブレンド |和ピクルス
サンセット・マルガリータ
テキーラ|メスカル|巨峰酒|リレブラン|甲州ワイン|カラマンシコーディアル | マンダリンオレンジ|ライム|巨峰塩
スモーキング・チェスナッツ
コニャック|アイリッシュマン シングルモルト|燻製和栗|ラディーチェアマーロ| シェリー樽20年貯蔵日本酒
[ノンアルコール] ベアーズ&ビーズ
巨峰ジュース|メープルと蜂蜜|コーディアル|カルピス|わかめ
梅干マティーニ
梅ウォッシュドジン|鰹|マンチーノブランコベルモット | Umamiビターズ
味噌とコーヒー
ジャパニーズアグリコールラム| 味噌とメープル | アーティチョークワイン | 五香粉|アールグレイフォーム
コントラスト
バーボン|スパイスバニラシロップ|七味唐辛子|マンチーノキナート| 白味噌|ひのき
[ノンアルコール] テンパーエッジ
りんご&わさびコーディアル|みかんジュース|黒糖シロップ|蕎麦ソーダ
ファストフォワード
紫蘇ジン|赤酒|カンパリ|コリアンダーシード|スイートベルモット| オレンジアマロ|オレンジEDV|高速熟成
ロッシーニ・イズ・バック
ストロベリージン|マスカットジュース|ティオペペエンラマ|イチゴ| スパークリング日本酒|ストロベリーキャビア
モンブランサワー
ダークラム|ピスタチオ|バニラ|ライム|梅酒|モンブランアイスクリーム
[ノンアルコール] アート・オブ・ザ・ルーム
烏龍茶|いちじくホエイ|チェリーコーラシロップ|ソイ