37階の「バー・ボタ」は、ドラマチックな円形カウンターと大阪の伝統工芸を融合させたコンテンポラリーなバー。1日の締めくくりに、大阪の絶景を楽しみながら、オリジナリティ溢れるカクテルと卓越したスピリッツコレクションを。夜景と共に優雅なひとときをお過ごしください。
イベント＆プロモーション
ウェルカムかき氷小豆にうまみ成分を含む醤油と香ばしいウーロン茶を合わせた、バー・ボタのオリジナルフレーバーにツイストしたかき氷で涼を感じてみませんか。水の都「大阪」にちなみ、お水を使ったアペリティフで、皆様をお出迎えいたします。
スモーキング・チェスナッツ関西の栗を燻製にし秋らしいカクテル。バーマネージャーのアンドレイのオリジナルカクテルを、是非ご賞味ください。||料金：2,500円
営業時間
- 日～木曜日
- 17:00～24:00
- 金・土曜日
- 17:00～25:00
メニュー
基本情報
- ジャンル
- バー
- ロケーション
- 37階
- ドレスコード
- スマートカジュアル 短パンやビーチサンダル、スポーツウェアのご着用はお控えください。
- 座席数
- 72席（テーブル席 38席、カウンター席 16席、個室 18席）
- お煙草
- 全席禁煙
- 年齢制限
- 20歳以上のお客様のみご入店いただけます
シグネチャーカクテル
抹茶＆柚子ハイボールジャパニーズウィスキー、抹茶コーディアル、柚子、パロ・コルタド、タリスカー10年
- スモーキング・チェスナッツ
コニャック、アイリッシュマン シングルモルト、燻製和栗、ラディーチェアマーロ、シェリー樽２０年貯蔵日本酒
コントラストバーボン、スパイスバニラシロップ、七味唐辛子、マンチーノキナート、白味噌、ひのき
梅干マティーニ梅ウォッシュドジン、鰹、マンチーノブランコベルモット、Umamiビターズ
道頓堀スライダーミドリ、リレブラン、和柑橘のトリプルセック、ピンクペッパーコーン、クリーム、ミルクフォーム クラッカー
チーム
アンドレイ・マルク
バーマネージャーバーミンガムやロンドンの名高いバーで腕を磨いてきた経験を持つ、ルーマニア出身のアンドレイ・マルクは、その土地ならではの素材や文化を取り入れた革新的なカクテルをご提供いたします。ラグジュアリーでありながらも活気に満ち、親しみやすく、楽しい雰囲気が漂うバー・ボタで、オープンにゲストを温かくお迎えいたします。
「私たちが楽しむことで、お客様にも楽しんでいただける。それこそがバーを特別で素晴らしいものにするのです。」
レストラン＆バー
詳細江南春 （ジャンナンチュン）
フォーシーズンズホテル大阪の37階にある高級中華レストラン「江南春（ジャンナンチュン）」では、本格的な広東料理をお楽しみいただけます。大阪の街並みを一望するダイナミックな眺望や、ライブ感溢れるオープンキッチンで華やかなひとときをお過ごしください。プライベートな会食にご利用いただける個室や半個室もご用意しております。
詳細ファリーヌ
1階のロビーに隣接するベーカリーショップ「ファリーヌ」では、季節のペストリーや焼きたてパン、ケーキなどをテイクアウトのコーヒーと共にご用意しております。ご自宅にてホテルのお味を楽しめるお持ち帰りのグルメランチや、ギフトにも最適な焼き菓子などの商品もどうぞご活用ください。
詳細鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノ
ラビス パリに次ぐ、3軒目となる鮨 ラビス 大阪 ヤニック・アレノでは、2軒の３つ星レストランを持つシェフ、ヤニック・アレノ氏と、料理人歴30年以上の安田至料理長が用意する、フレンチと江戸前鮨が融合した料理をお愉しみいただけます。
詳細ルームサービス
客室にて24時間、好きなタイミングでオーダーいただけるルームサービス。おひとりでも、大切な人と過ごす団らんにも、温かいお食事で心安らぐ時間をお過ごしください。
詳細ジャルダン
大きな窓が一面に張り巡らされた明るい店内と、緑豊かな屋外のテラスエリアからなる1階の「ジャルダン」は、開放感溢れる大阪のフレンチビストロ。爽やかな空気に包まれた朝食から、賑やかなランチタイム、エレガントなアフタヌーンティー、ワインと共に賑やかに楽しむ夕食まで、幅広いシーンを彩る、さまざまなメニューをご用意しております。