APPETIZERS
- CAVIALE CALVISIUS
- Tradition Royale with Blinis and Condiments Tradition Prestige with Blinis and Condiments
- NORMANDY OYSTERS SELECTION
- Greay Friandise, Signature Sancez, Le Belle du Nordet, Golde Beach
GARDEN MIX
- Mozzarella di Bufala “San Gennaro” con Insalata di Pomodori “Podere Francesco”
- Insalata di Stagione con Fiori e Aceto Balsamico
- Pinzimonio di Verdure e Frutta, Hummus di Ceci Yogurt al Lime
TASTY TREATS
- Insalata di Astice, Quinoa, Primizie, Cipolla Marinata
- Gazpacho di Pomodoro con Frutta, Verdura e Focaccia Tostata
- Con Stracciatella
- Culatello “Spigaroli” e Stracciatella
- Poke di Tonno con Riso Marinato, Mango, Avocado Edamame,Mayo al Sesamo
- Tartare di Manzo “Damini”, Insalata di Asparagi e Pecorino
DAI FORNELLI
- Minestrone di Verdure con Riso Rosso Integrale
- Risotto alla Milanese con Pistilli di Zafferano dell’Aquila DOP
- Tagliolino al Pomodoro “Podere Francesco”, Parmigiano Reggiano DOP, Basilico
- Vegan Club Sandwich, doppio strato di Pane Nero al Sesamo, Cecina, Melanzane, Piquillos e Maio Vegana alla Lattuga
- Bao Lobster Roll
- Hot Dog di Polpo, Pequillios, Lattuga e Salsa Tartara
- Club Sandwich con Pollo, Lattuga, Maionese, Pomodoro Uovo Sodo, Bacon
- Cheeseburger di Manzo, Pecorino di Pienza, Anelli di Cipolla, Pomodoro, Lattuga, Senape
- Cotoletta di Vitello “Damini” alla Milanese con Soffice di Patate, Rucola, Pomodorini
- Pizza Margherita con Pomodoro San Marzano Petrilli, Mozzarella Fior di Latte di Agerola, Basilico
DESSERT
- Affogato al Caffè, Gelato alla Vaniglia e Olio EVO alla Camomilla
- Mousse al Cioccolato e Ciliegie
- Tiramisu con Crema al Mascarpone in due Preparazioni, Savoiardo al Caffè, Croccante al Cioccolato
- Millefoglie alla Vaniglia, Crema Pasticcera e Cremoso alla Vaniglia Biologica Norohy del Madagascar
- Tartelletta al Lampone
- Macedonia di Frutta Esotica con Sorbetto
- Gelato
- Panna Cotta con Composta di Albicocche