EUR 265 euro per persona (bevande non incluse)
In Condivisione
- Culatello di Zibello DOP “Spigaroli”
- Insalata con Carciofi
- Puntarelle, Kale, Melograno e Dressing alla Senape e Zenzero
- Salmone Affumicato Home Made
- Cream Cheese e Blinis
- Insalata Russa
- Uovo di Quaglia
- Mondeghilli e Mozzarella in Carrozza
- Mini Bao di Astice e Avocado
Tortellini Classici in Brodo
Cardi e Verdurine
Tagliolini all’Uovo di Selva
Rapa Bianca, Parmigiano “Vacche Rosse” e Tartufo Nero Pregiato
Vitello alla Brace, Indivia, Topinambur e Gremolada
Mousse al Cioccolato
Cuore Colante al Mandarino e Biscotto alle Spezie di Natale
Fetta di Panettone Artigianale
Accompagnato da Crema alla Vaniglia