Nos bouchées soyeuses
Biscuit doré de pain truffé
Rehaussé d’un foie gras des Landes
Caviar Osciètre maturé
À l’œuf crémeux pistaché
Croquant de homard bleu
En habit de soirée
Ravigote de fleur de truffe noire
Enrichie de volaille de Bresse
Fine tarte de Comté truffé
À la cueillette d’herbes fraîches
Jardin d'agrumes
Infusés d’épices de Noël, condiment safrané
La Bûche Signature du George V
Les mignardises
Le chariot de confiseries et de chocolats
EUR 750 par personne, hors boissons