BAR CRU
- DEMI TOUR DE FRUITS DE MER
- Huîtres, Cocktail de Crevettes, Crabe de Neiges, Sashimi, Salade de Crevettes Nordiques
- CAD 160
- HUÎTRES AU FRUIT DE LA PASSION
- Mignonette aux Fruits de la Passion
- 3 – CAD 15
- 6 – CAD 30
- 12 – CAD 55
- COCKTAIL DE CREVETTES
- Sauce Mosaïque, Citron
- 3 – CAD 28
- 6 – CAD 52
- MINI SASHIMI
- Thon Rouge, Saumon, Hamachi, Kanpachi
- CAD 42
- CEVICHE
- Kanpachi, Crevettes Tigrées, Coriandre, Avocat, Tajine
- CAD 14
- HOMARD & CRABE
- Sauce Cocktail, Citron
- CAD 95
CAVIAR
- CAVIAR
- Caviar 25gr., Accoutrements Classiques
- CAD 150
- LATKE AU CAVIAR
- Caviar Kaluga Queen, Crème Fraîche et Ciboulette
- CAD 20
PETITS PLATS
- CÓTELETTE D'AGNEAU
- Double Côtelette d'Agneau Marcus Signature, Yaourt épicé
- CAD 28
- CREVETTE TIGRÉE
- Crevettes Tigrée Grillée (U6) Rayées avec Nori, Crème Fraîche et Chili
- CAD 12
- PÉTONCLE POÊLE
- Saint-Jacques Caramélisée (U10) avec Croustillant au Safran et à l'Ail
- CAD 15
- BROCHETTES DE PIEUVRE
- Bouchées de Pieuvre et d'Endive Marinée avec Vinaigrette à la "Green Goddess"
- CAD 18
CASSE CROÛTE
- BURGER WAGYU
- Sauce Marbrée, Tomate MSG, Cheddar Canadien
- CAD 36
- BURGER POULET FRIT
- Patate Douce, Chou Rave, Jalapeño
- CAD 32
- PICADILLY ROLLS-ROYCE
- Geudilles, Crevettes Nordiques, Homard, Salsa Rosa, Fenouil
- CAD 22
- FOCACCIA
- Focaccia Maison au Beurre d'Ail Sauvage
- CAD 9
DESSERT
CAD 9
- PROFITEROLES
- Saveur du moment
Consommer de la viande, de la volaille, des fruits de mer, des mollusques et crustacés ou des œufs crus ou insuffisamment cuits peut augmenter le risque de maladie d’origine alimentaire
Certains plats peuvent contenir des noix, des graines et d'autres allergènes. Pour toutes préoccupations ou questions, merci de vous adresser à nos collaborateurs. Nous nous ferons un plaisir de vous proposer une alternative appropriée.