Face à la fontaine emblématique du Resort et entouré de palmiers, le restaurant et bar Quattro vous accueille dans une ambiance chaleureuse. Chaque soir à partir de 19h, le Chef Roberto Dal Seno réinvente la cuisine italienne contemporaine avec une touche moderne et raffinée, offrant une expérience gastronomique unique à Marrakech. Côté bar, nos mixologistes vous transportent en Italie avec leurs cocktails signature.
- Petit déjeuner
- Tous les jours de 7 h 00 à 11 h 00
- Dîner
- Tous les jours de 19 h 00 à 23 h 00
Plats signatures
Agnello in Crosta Di CaffeAgneau en Croûte de Café, Céleri-Rave et Réglisse Millefeuille de Pommes de Terre, Sauce aux Baies Sauvages
Ravioli Di Melanzana Sapori SicilianiRaviolis Faits Maison, Aubergine, Espuma de Tomates Émulsion de Mozzarella de Bufflonne, Poudre de câpres
AmafliBaba Limoncello, Crème Brûlée à l'Orange, “Sorrento” Mousse au Citron
Le restaurant Quattro marie l'héritage culturel de l'Italie du Sud et du Maroc, et propose des recettes qui n'existent nulle part ailleurs à Marrakech, comme les authentiques pizzoli siciliens.
Roberto Dal Seno Chef
Autres restaurants
DétailsRestauration en chambre
Sirotez un café sur votre balcon privé ou commandez un dîner romantique pour deux grâce à notre service de restauration en chambre disponible 24 heures sur 24.
DétailsLe Zest Rooftop Bar
Le Zest Rooftop Bar propose une expérience à 360° au cœur des jardins luxuriants du resort, offrant des vues sur les montagnes de l'Atlas et le panorama verdoyant de Marrakech. Un espace convivial est parfait pour se détendre et profiter d'un moment agréable à partir du coucher de soleil, avec des cocktails créatifs et des plats savoureux et éclectiques qui mettent en avant des ingrédients de qualité et des saveurs originales, que vous soyez aux tables hautes ou confortablement installé dans les salons lounges.
DétailsInara
Situé au cœur du Resort, le restaurant et lounge Inara offre une variété d'espaces, allant de la fontaine centrale inspirée des riads marocains à une terrasse ouvrant sur les jardins luxuriants, sans oublier le bar intime qui propose des cocktails signature aux saveurs et couleurs riches du Maroc. Le menu du restaurant présente des plats raffinés aux influences marocaines et internationales, ainsi que des desserts créés par le chef Anouar Ait Ali.
DétailsAzzera
Azzera, notre restaurant et bar installé à l’ombre des palmiers et oliviers avec vue sur la piscine adulte, propose une cuisine fraîche aux accents méditerranéens et des cocktails signature, à déguster au bar central ou confortablement installé sur votre transat. Un menu à savourer toute la journée.