CHOIX D'ENTRÉES
- Tofu au sésame
- Mozuku
- « Ohitasi » aux légumes
LÉGUMES SAUTÉS
CHOIX DE FRUITS DE MER
- Filet de vivaneau maldivien
- Crevettes tigrées ou filet de saumon
- Langouste
CHOIX DE PIÈCES DE VIANDE DE PREMIER CHOIX
- Faux-filet de wagyu australien (100 g)
- Ou faux-filet de bœuf Black Angus australien (150 g)
RIZ SAUTÉ À L'AIL
SOUPE MISO
CHOIX DE DESSERTS
- Glace
- Sorbet
- Assiette de fruits frais
« AISAI »
CHOIX D'ENTRÉES
- Tofu au sésame
- Mozuku
- « Ohitasi » aux légumes
LÉGUMES SAUTÉS
PLAT PRINCIPAL
- Sélection de champignons avec mélange de légumes
RIZ SAUTÉ À L'AIL
SOUPE MISO
CHOIX DE DESSERTS
- Glace
- Sorbet
- Assiette de fruits frais