Cet élégant restaurant s’inspire de l'architecture du Kerala et associe les saveurs marquées de la cuisine indienne à la fraîcheur des fruits de mer locaux.
- Dîner
- 19:00 – 22:30
Plats exclusifs
Raan KebabOignon, épices
Tapas tandoori
CURRY DE CREVETTES D'ALLEPPEYKappa, riz rouge
MINI BANANEParfait banane-cardamome, glace au café (filtre)
Sans gluten, sans produits laitiers, vegan, végétarien, jaïn, plus ou moins épicé... au Baraabaru, chaque plat est personnalisé selon vos goûts et votre régime alimentaire pour vous garantir un moment exceptionnel.
Kishan Singh Chef cuisinier
Autres restaurants
DétailsCafé Huraa
Un remarquable choix de spécialités asiatiques et occidentales, proposées à l'ombre de notre pavillon typique au toit de chaume des Maldives.
DétailsPoolside Bar
Un choix de salades et de sandwiches équilibrés, proposés toute la journée à la piscine, pendant que vous vous détendez en profitant du soleil.
DétailsReef Club
Découvrez un menu à base de pâtes aux fruits de mer et de pizzas italiennes cuites au feu de bois, dans un cadre paisible et en plein air, près du lagon.
DétailsKandu Grill
Poissons fraîchement pêchés et grand choix de viandes grillées , au bord de l'Océan indien.
DétailsService de restauration en chambre
Grâce à notre service de restauration en chambre, la gastronomie s'invite à la table de votre bungalow, de votre villa ou de votre suite. Pour s’offrir une belle expérience culinaire sans quitter le confort et l'intimité de son hébergement. Notre carte vous propose un grand choix de spécialités asiatiques et occidentales, que vous pouvez commander quand bon vous semble.
DétailsSunset Lounge
C'est ici que débutent les soirées Kuda Huraa, avec des cocktails rafraîchissants pour admirer le célèbre coucher de soleil des Maldives.