Rejoignez-nous à l'heure de l'apéritif. 41 (22) 908 7110 Contact
Le lieu de rencontre le plus convivial de Genève propose des plats légers et créatifs servis tout au long de la journée, ainsi que d'innovants cocktails confectionnés par notre talentueuse équipe de mixologues.
Petit déjeuner
De lundi à vendredi 7 h 00 – 10 h 30 Samedi et dimanche 7 h 00 – 11 h 00
Service nourriture
Déjeuner: 12 h 00 – 14 h 45 Dîner: 18 h 00 – 21 h 45 Encas: 15 h 00 – 17 h 45
Service boissons
11 h 00 – 23 h 30

Menus

Le petit - déjeuner des BerguesMenu Déjeuner

Plats signature

  • Cocktails innovants crées par notre équipe de mixologiste
  • Pink cocktail with foam topping in saucer champagne glass
    Tender Blossom

    Aux notes de rose, litchi, hibiscus et gingembre

  • Three arancini on a white rectangular plate on a restaurant table with two glasses of wine
    Arancini

    Crevette rouge et poutargue

  • Wild sea bass, roasted artichoke, and lemon emulsion
    Bar de ligne

    Artichauts grillés et emulsion citron

  • Chocolate mousse with toppings on a white plate
    Moelleux au chocolate

    Mousse au chocolat, glace vanille

  • Two lobster rolls on a white plate being set on a dining table
    Lobster roll

    Homard Breton, mayonnaise japonaise, sucrine, pickles d'oignon

Événements

  • Journée Mondiale de la Gentillesse

    Célébrez La Journée Mondiale de la Gentillesse avec un gâteau en forme de cœur, créé en édition limitée par notre Chef Pâtissier Lyece Major, et disponible à emporter. Le « Velvet Heart » est composé d'un gâteau moelleux garni d'une mousse au fromage frais et d'un confit de griottes. Tous les bénéfices seront reversés à la Fondation PARTAGE, une organisation suisse dédiée à la lutte contre le gaspillage alimentaire à travers la collecte des produits invendus et excédentaires des entreprises alimentaires genevoises et en les redistribuant aux institutions luttant contre la précarité. Gâteau pour 4 à 6 personnes/ CHF 60. Disponible à partir du 13 novembre, édition limitée à 50 gâteaux. Précommande de 48 heures requise. Informations et réservations au +41 22 908 71 10.

Autres restaurants

  • Terrace restaurant at the edge of Lake Geneva

    Il Lago

    Au restaurant Il Lago couronné d’une étoile au Guide Michelin depuis 2013, dégustez une cuisine italienne raffinée, accompagnée de vins d’exception. Italiens, français ou suisses, tous nos vins sont sélectionnés auprès de petits producteurs triés sur le volet.
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  • Aerial view of brunch dishes, fruit, juices, water set on white tablecloth

    Restauration en chambre

    Idéal pour les voyageurs en décalage horaire, les réunions improvisées ou les repas intimes, notre menu offre de nombreuses possibilités de restauration, à savourer dans le confort de votre espace privé.
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  • Close-up of patio dining table with wine glasses, sunset view of mountains

    IZUMI

    Dégustez toutes les saveurs de notre cuisine fusion japonaise Nikkei sur notre rooftop panoramique en été, et dans notre chaleureuse bibliothèque en hiver.
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