Vivez une expérience gastronomique unique dans l'un de nos restaurants au bord du lac Léman. Découvrez les saveurs de la cuisine nikkei sur le toit-terrasse d'Izumi ou optez pour notre cuisine italienne à Il Lago, notre célèbre restaurant étoilé Michelin.
Tous les plats et boissons
ItalienneDétailsIl Lago
Au restaurant Il Lago couronné d’une étoile au Guide Michelin depuis 2013, dégustez une cuisine italienne raffinée, accompagnée de vins d’exception. Italiens, français ou suisses, tous nos vins sont sélectionnés auprès de petits producteurs triés sur le volet.
Fusion japonaise/NikkeiDétailsIZUMI
Dégustez toutes les saveurs de notre cuisine fusion japonaise Nikkei sur notre rooftop panoramique en été, et dans notre chaleureuse bibliothèque en hiver.
Cuisine méditerranéenneDétailsLe Bar des Bergues
Le lieu de rencontre le plus convivial de Genève propose des plats légers et créatifs servis tout au long de la journée, ainsi que d'innovants cocktails confectionnés par notre talentueuse équipe de mixologues.
DétailsRestauration en chambre
Idéal pour les voyageurs en décalage horaire, les réunions improvisées ou les repas intimes, notre menu offre de nombreuses possibilités de restauration, à savourer dans le confort de votre espace privé.
Expériences Gastronomiques
Il Lago
Dans notre restaurant italien étoilé, Il Lago, découvrez notre menu dégustation élaboré pour être partagé, dans un esprit de convivialité.1 / 3
Izumi
Découvrez toutes les saveurs de la cuisine Nikkei dans notre restaurant Izumi. Notre Chef Toshikazu Kato élabore des plats à partir d’ingrédients d’origine péruvienne, ainsi qu’une impressionnante sélection de rolls et de nigiris.2 / 3
Pique-nique sur l'eau
Pour un tête-à-tête à deux ou un après-midi entre amis, savourez un délicieux pique-nique composé de spécialités suisses et italiennes à bord d'un élégant bateau, d’où vous pourrez admirer de magnifiques panoramas sur le lac.3 / 3
Événements
- Mercredi 1er Janvier, de 11H30 à 15h00
Brunch
Commencez la nouvelle année avec un BRUNCH convivial préparé par nos Chefs. Rejoignez-nous et savourez une somptueuse sélection de plats gastronomiques, notamment des fruits de mer, de la charcuterie traditionnelle, des salades fraîches, des viandes rôties, des pâtes et des desserts, accompagnés d'un spectacle musical en direct. CHE 180 par personne, incluant une coupe de champagne ou un cocktail. Réservations au +41 22 908 71 10 ou illago.gen.dst@fourseasons.com Journée Mondiale de la Gentillesse
Célébrez La Journée Mondiale de la Gentillesse avec un gâteau en forme de cœur, créé en édition limitée par notre Chef Pâtissier Lyece Major, et disponible à emporter. Le « Velvet Heart » est composé d'un gâteau moelleux garni d'une mousse au fromage frais et d'un confit de griottes. Tous les bénéfices seront reversés à la Fondation PARTAGE, une organisation suisse dédiée à la lutte contre le gaspillage alimentaire à travers la collecte des produits invendus et excédentaires des entreprises alimentaires genevoises et en les redistribuant aux institutions luttant contre la précarité. Gâteau pour 4 à 6 personnes/ CHF 60. Disponible à partir du 13 novembre, édition limitée à 50 gâteaux. Précommande de 48 heures requise. Informations et réservations au +41 22 908 71 10.