Sélectionnez l’un des grands crus italiens de notre carte et dégustez-le sur la terrasse avant de savourer les spécialités de la région revisitées par la brigade de notre prestigieux restaurant étoilé.

Venez déguster un Negroni à votre goût servi depuis notre fameux chariot à boissons ou, à l’heure du goûter, un expresso accompagné d’une tartelette au citron. Ce bar-lounge lumineux est ouvert toute la journée. Prisé des Florentins, il invite à se lover dans l’un de ses douillets canapés pour se retrouver, se détendre et découvrir des mets raffinés.

Onde est bien plus qu’un restaurant de fruits de mer. C’est l’osteria où vous pourrez déguster les meilleurs produits méditerranéens de Florence. C’est un lieu raffiné avec une touche glamour, dont les soirées sont animées par un DJ et qui propose un menu éclectique aux saveurs de la mer.

Bar à vermouth animé où l’on peut se restaurer toute la journée, le Bar Berni rend hommage à Bernardo Del Nero, le fondateur de la noble maison Del Nero. Prenez place autour d’un cocktail à base de vermouth ou d’une tasse de thé et profitez d’un moment de détente dans un cadre inspiré de la flore, avec une vue imprenable sur notre jardin à l’italienne.

La terrasse ombragée au bord de la piscine et une douce brise invitent à se prélasser toute la journée. Au menu : cocktails, pizza signature à la pâte lentement levée, jus de fruits fraîchement pressés et glace maison.

Accordez-vous une grasse matinée suivie d’un petit-déjeuner toscan salé avec des tartines de schiacciata au pecorino et au cinta senese. Après une longue journée de visites, place à la détente autour d’une assiette de pâtes maison accompagnée d’une bouteille de vin issue de notre cave.