Todos los servicios de alimentos y bebidas

  • Próximamente en Vail

    Tavernetta Vail

    La «dolce vita» llega a Vail el invierno de 2024.
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  • Cócteles y alta cocina

    The Remedy

    The Remedy, ideal para disfrutar de cócteles y alta cocina en un ambiente más íntimo, sirve gastronomía de montaña moderna y elaborada con ingredientes frescos de temporada. Disfrute del ambiente animado después de esquiar, con vistas panorámicas de las montañas.
    Más información Reservaciones en línea

  • Servicio a la habitación

    Tome el desayuno en su terraza frente a la Montaña Vail u ordene refrigerios por la tarde para ver una película con su familia. Servicio a la habitación está disponible 24 horas al día.
    Más información

  • Entre en calor en la piscina

    Bar de la piscina

    Dese un chapuzón cualquier día del año en nuestra piscina climatizada y multiplique el placer con un chocolate caliente y malvaviscos junto al fuego.
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  • Algo más que café

    Speyside Café

    Speyside Café es una cafetería íntima donde se sirve café y tentempiés de temporada todo el día.
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Próximamente en Vail

Tavernetta Vail

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Cócteles y alta cocina

The Remedy

The Remedy, ideal para disfrutar de cócteles y alta cocina en un ambiente más íntimo, sirve gastronomía de montaña moderna y elaborada con ingredientes frescos de temporada. Disfrute del ambiente animado después de esquiar, con vistas panorámicas de las montañas.
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Servicio a la habitación

Tome el desayuno en su terraza frente a la Montaña Vail u ordene refrigerios por la tarde para ver una película con su familia. Servicio a la habitación está disponible 24 horas al día.
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Dese un chapuzón cualquier día del año en nuestra piscina climatizada y multiplique el placer con un chocolate caliente y malvaviscos junto al fuego.
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Speyside Café es una cafetería íntima donde se sirve café y tentempiés de temporada todo el día.
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Vivencias culinarias

  • Chocolate caliente junto al fuego

    La experiencia de esquiar solo concluye hasta que, tras dejar las pistas, paladea una taza de nuestro famoso Haute Chocolate.
    Smiling couple sitting by a firepit in a snowy outdoor setting, bundled in winter coats and hats. Snowflakes fall around them as they enjoy a cosy moment.
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    Chocolate caliente junto al fuego

    La experiencia de esquiar solo concluye hasta que, tras dejar las pistas, paladea una taza de nuestro famoso Haute Chocolate.
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  • Malvaviscos asados al fuego

    En la terraza de la piscina, asar malvaviscos sobre la fogata proporciona una cálida experiencia y un rico postre. Puede pasar a recogerlos en The Spa.
    S?mores on a wooden tray.
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    Malvaviscos asados al fuego

    En la terraza de la piscina, asar malvaviscos sobre la fogata proporciona una cálida experiencia y un rico postre. Puede pasar a recogerlos en The Spa.
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  • PROGRAMA DE DEGUSTACIÓN DE WHISKEY

    Permita que nuestros talentosos bármanes creen una degustación de whiskey que incluya catas de whiskeys locales, nacionales e internacionales basados en su paladar o seleccione una clase para aprender a preparar el cóctel perfecto.
    Various cocktail glasses and liquor bottles on bar as mixologist pours martini out of shaker
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    PROGRAMA DE DEGUSTACIÓN DE WHISKEY

    Permita que nuestros talentosos bármanes creen una degustación de whiskey que incluya catas de whiskeys locales, nacionales e internacionales basados en su paladar o seleccione una clase para aprender a preparar el cóctel perfecto.
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  • Experiencia de cata de whisky Stranahan's en barril

    Stranahan's Whiskey presenta una experiencia de cata dentro de un barril de gran tamaño, donde los huéspedes tendrán la oportunidad de probar tres whiskies de una sola malta y un menú exclusivo de Stranahan's de cocteles y maridaje. Los invitados se llevarán un vaso de Stranahan's de regalo. Catas disponibles hasta que termine la temporada de esquí y snowboard.
    Rows of stacked rum barrels
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    Experiencia de cata de whisky Stranahan's en barril

    Stranahan's Whiskey presenta una experiencia de cata dentro de un barril de gran tamaño, donde los huéspedes tendrán la oportunidad de probar tres whiskies de una sola malta y un menú exclusivo de Stranahan's de cocteles y maridaje. Los invitados se llevarán un vaso de Stranahan's de regalo. Catas disponibles hasta que termine la temporada de esquí y snowboard.
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Conozca a nuestro equipo

Portrait photo of Executive Chef Simon Purvis in white uniform

Simon Purvis

Chef Ejecutivo
El chef ejecutivo Simon Purvis es inglés de nacimiento, pero dedicó más de 20 años a dominar los sabores del mundo: desde Suiza y Bali, hasta Melbourne y Estados Unidos. Su destreza con el wok en Bali, su interés por la frescura en Singapur y su gusto por las parrilladas en Scottsdale y Denver lo condujeron a su actual amor por las carnes de caza de Colorado y su pasión por las setas. Puede disfrutar de este viaje gastronómico ya sea cenando en el Remedy, pidiendo sus platillos a la habitación o en el bar de la piscina.

"Sólo estando rodeado de una cultura puedes aprender de verdad su cocina".