Inspirado en la memoria y formado por el origen, Nacho ofrece una experiencia casual de taquería a solo unos pasos de una de las hermosas piscinas del Resort. Abierto para la hora de la comida y snacks de la tarde, Nacho rinde honores a los sabores y tradiciones de algunas de las regiones con mayor diversidad gastronómica de México.
Horario
- Comida
- 11:00 AM – 7:00 PM
Platillos de autor
Sikil PakDip tradicional maya con semillas de calabaza, ajo, tomate y chile habanero, servido con totopos crujientes
Tlayuda CampechanaTlayuda preparada con frijoles negros, guacamole, longaniza y cecina de res
Taco de HongosHongos de temporada, chipotle y cebolla en una tortilla hecha en casa, servido con cilantro y limón
Quesadilla MilpaTortilla hecha en casa rellena de queso Oaxaca, frijoles, aguacate, flor de calabaza y un toque aromático de epazote y hoja santa
Sorbete de Hoja SantaSorbete de hoja santa, refrescante y sanador
Otros restaurantes
DetallesAlbercas y Playa Majahua
Disfrute de un refrescante coco o una deliciosa comida junto a nuestras tres piscinas y áreas de relajación o diríjase a Playa Majahua, un lugar para nuestros huéspedes que buscan hamacas, arena y diversión.
DetallesSal
A solo unos pasos del Océano Pacífico y situado sobre Playa Majahua, Sal celebra el relajado estilo del lujo playero y la frescura de la pesca del día. Los conocedores sabrán que hay que reservar una mesa al atardecer para disfrutar de las mejores vistas de Tamarindo.
DetallesCoyul
En alianza con The World’s Best Female Chef 2003 Elena Reygadas, Coyul se enfoca en la importancia de la temporalidad y la sostenibilidad. Comience su día con nosotros durante el desayuno; disfrute de nuestros cocteles, snacks ligeros e incomparables atardeceres en el Bar Coyul, o acompáñenos para una experiencia de cena excepcional.
DetallesIn-Villa Dining
Diseñado para hacer de su estancia una experiencia naturalmente relajante, nuestra experiencia de Servicio a la habitación reúne el concepto culinario de Tamarindo con la intimidad de su habitación o suite.