Gastronomía en Four Seasons Resort Punta Mita

  • Restaurante Dos Catrinas

    En el corazón de nuestro resort, este restaurante combina la auténtica comida mexicana con un toque contemporáneo. Cócteles creados por los mejores mixólogos de México completan una experiencia gastronómica verdaderamente memorable.
    Más información Reservaciones en línea

  • Bahía por Richard Sandoval

    Ponga sus pies en la arena en nuestro fabuloso restaurante junto a la playa. El aroma a carne recién asada, mariscos y vegetales hacen de este restaurante el más popular entre los huéspedes y los locales. Su proximidad a la playa y la sala de juegos, lo hacen favorito para cenas familiares.
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  • Aramarita

    Descubra Aramarita, un restaurante temporal en la piscina Tamai que rinde homenaje a la cocina asiática mientras el renombrado restaurante Aramara está en remodelación. El estudio y la exploración a conciencia de las técnicas asiáticas en Hong Kong, Tailandia y otros lugares, junto con la formación local con chefs asiáticos, dan como resultado una colaboración auténticamente artesanal y los ingredientes locales más frescos.
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  • Bar de la piscina Tamai

    Junto a nuestro Spa Apuane, este restaurante ofrece un menú fresco que incluye bols asiáticos de origen vegetals, sushi y sashimi recién hechos y refrescantes cócteles y mezclas de jugos.
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  • El Salad Shack

    Crear una ensalada nunca ha sido tan divertido: ¡nuestro Salad Shack, ubicado en playa Manzanillas, ofrece su elección de opciones frescas y saludables en la arena! Disfrute de su wrap o ensalada personalizada en una cabaña en la playa y disfrute de la vista.
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  • Casa Club Cola de la Ballena

    Los clásicos platillos estadounidenses y mexicanos abundan en nuestro restaurante ubicado en el campo de golf. Recupere energía con vistas al campo de práctica recientemente renovado, ideal para golfistas, tenistas o ciclistas.
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  • Servicio a la habitación

    Cuando salir a comer no parece ser una opción, aproveche de su amplia terraza privada. La vestimenta la elige usted.
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  • Mez

    MEZ celebra al seductor hermano del Tequila, el Mezcal, a través de cócteles innovadores y comida inspirada en las Mezcalerías tradicionales. Irreverente y divertido, este nuevo bar está destinado a ser el lugar favorito en la Riviera Nayarit, con mixólogos extraordinarios, más de 70 variedades de Mezcal y reinterpretaciones de cócteles nunca antes vistas.
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  • El Shack

    Ponga sus pies en la arena y jamás se pierda de los increíbles atardeceres sobre el Océano Pacífico en este bar de Ron. ¡No se pierda nuestra fogata por las noches!
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  • Bar de la Piscina Nuna

    Las vistas infinitas hacen de la Piscina Nuna el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de un cóctel, deleitarse a la hora de la comida o una botana desde el amanecer hasta el atardecer. Consejo interno: el bar tiene un televisor para los fanáticos de los deportes.
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  • Bar Cora

    Desde batidos de frutas frescas y café hasta los atardeceres con la armonía de la guitarra acústica, este relajante espacio es perfecto para refugiarse todo el día con vistas a la piscina Nuna y al océano.
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  • Eventos Privados

    Las vacaciones en la playa están hechas para crear recuerdos. Disfrute de una cena privada con su familia o amigos en una variedad de locaciones alrededor de nuestro resort, desde la playa hasta una villa privada. Nuestros menús innovadores y nuestro increíble equipo se asegurarán de que nunca olviden el tiempo que disfrutaron juntos.
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Restaurante Dos Catrinas

En el corazón de nuestro resort, este restaurante combina la auténtica comida mexicana con un toque contemporáneo. Cócteles creados por los mejores mixólogos de México completan una experiencia gastronómica verdaderamente memorable.
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Bahía por Richard Sandoval

Ponga sus pies en la arena en nuestro fabuloso restaurante junto a la playa. El aroma a carne recién asada, mariscos y vegetales hacen de este restaurante el más popular entre los huéspedes y los locales. Su proximidad a la playa y la sala de juegos, lo hacen favorito para cenas familiares.
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Aramarita

Descubra Aramarita, un restaurante temporal en la piscina Tamai que rinde homenaje a la cocina asiática mientras el renombrado restaurante Aramara está en remodelación. El estudio y la exploración a conciencia de las técnicas asiáticas en Hong Kong, Tailandia y otros lugares, junto con la formación local con chefs asiáticos, dan como resultado una colaboración auténticamente artesanal y los ingredientes locales más frescos.
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Bar de la piscina Tamai

Junto a nuestro Spa Apuane, este restaurante ofrece un menú fresco que incluye bols asiáticos de origen vegetals, sushi y sashimi recién hechos y refrescantes cócteles y mezclas de jugos.
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El Salad Shack

Crear una ensalada nunca ha sido tan divertido: ¡nuestro Salad Shack, ubicado en playa Manzanillas, ofrece su elección de opciones frescas y saludables en la arena! Disfrute de su wrap o ensalada personalizada en una cabaña en la playa y disfrute de la vista.
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Casa Club Cola de la Ballena

Los clásicos platillos estadounidenses y mexicanos abundan en nuestro restaurante ubicado en el campo de golf. Recupere energía con vistas al campo de práctica recientemente renovado, ideal para golfistas, tenistas o ciclistas.
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Servicio a la habitación

Cuando salir a comer no parece ser una opción, aproveche de su amplia terraza privada. La vestimenta la elige usted.
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Mez

MEZ celebra al seductor hermano del Tequila, el Mezcal, a través de cócteles innovadores y comida inspirada en las Mezcalerías tradicionales. Irreverente y divertido, este nuevo bar está destinado a ser el lugar favorito en la Riviera Nayarit, con mixólogos extraordinarios, más de 70 variedades de Mezcal y reinterpretaciones de cócteles nunca antes vistas.
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El Shack

Ponga sus pies en la arena y jamás se pierda de los increíbles atardeceres sobre el Océano Pacífico en este bar de Ron. ¡No se pierda nuestra fogata por las noches!
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Bar de la Piscina Nuna

Las vistas infinitas hacen de la Piscina Nuna el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de un cóctel, deleitarse a la hora de la comida o una botana desde el amanecer hasta el atardecer. Consejo interno: el bar tiene un televisor para los fanáticos de los deportes.
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Bar Cora

Desde batidos de frutas frescas y café hasta los atardeceres con la armonía de la guitarra acústica, este relajante espacio es perfecto para refugiarse todo el día con vistas a la piscina Nuna y al océano.
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Eventos Privados

Las vacaciones en la playa están hechas para crear recuerdos. Disfrute de una cena privada con su familia o amigos en una variedad de locaciones alrededor de nuestro resort, desde la playa hasta una villa privada. Nuestros menús innovadores y nuestro increíble equipo se asegurarán de que nunca olviden el tiempo que disfrutaron juntos.
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Vivencias culinarias

  • Descubra su Masterdish local

    Creado con arte, impulsado por el gusto y enriquecido por la conexión. Reúnase con sus seres queridos con nuestro Pescado Zarandeado, un Masterdish culinario creado por el famoso chef Richard Sandoval. Disponible en el restaurante Bahía por Richard Sandoval, este platillo local celebra 500 años de cocina tradicional mexicana. Zarandeado es un método prehispánico para preparar pescado, desarrollado localmente en Nayarit y encontrado en las calles de México. Ha sido recreado con amor para los huéspedes del resort.
    A fish cooking on a grill.
    A fish cooking on a grill.

    Descubra su Masterdish local

    Creado con arte, impulsado por el gusto y enriquecido por la conexión. Reúnase con sus seres queridos con nuestro Pescado Zarandeado, un Masterdish culinario creado por el famoso chef Richard Sandoval. Disponible en el restaurante Bahía por Richard Sandoval, este platillo local celebra 500 años de cocina tradicional mexicana. Zarandeado es un método prehispánico para preparar pescado, desarrollado localmente en Nayarit y encontrado en las calles de México. Ha sido recreado con amor para los huéspedes del resort.
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  • Espacios únicos para eventos privados

    Eleve su experiencia gastronómica y aproveche las ubicaciones privadas en el resort.
    Couple stands on The Rock outpost at dusk, overlooking ocean with private dining table with lanterns, torches
    Couple stands on The Rock outpost at dusk, overlooking ocean with private dining table with lanterns, torches

    Espacios únicos para eventos privados

    Eleve su experiencia gastronómica y aproveche las ubicaciones privadas en el resort.
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  • Un viaje por los destilados mexicanos

    Permítanos guiarlo a través de los paisajes de las bebidas destiladas de México. Aprenda sobre la Charanda, el Sotol, la Raicilla y el Pox. Después de todo, no solo se trata del Tequila.

    Un viaje por los destilados mexicanos

    Permítanos guiarlo a través de los paisajes de las bebidas destiladas de México. Aprenda sobre la Charanda, el Sotol, la Raicilla y el Pox. Después de todo, no solo se trata del Tequila.
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  • Los lunes veganos llegan a sus vacaciones

    La chef celebridad, Leslie Durso, ha creado opciones frescas y deliciosas de origen vegetal para todos nuestros restaurantes y bares, inspiradas en los sabores e ingredientes auténticos de Punta Mita.

    Los lunes veganos llegan a sus vacaciones

    La chef celebridad, Leslie Durso, ha creado opciones frescas y deliciosas de origen vegetal para todos nuestros restaurantes y bares, inspiradas en los sabores e ingredientes auténticos de Punta Mita.
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Conozca al equipo

Jorge González

Chef Ejecutivo
Con 13 años de experiencia viajando por todo el mundo - Egipto, España, Hong Kong, Rusia y Estados Unidos - El chef Jorge aporta un estilo internacional a sus raíces locales en Four Seasons Punta Mita, donde brinda un liderazgo creativo a nuestros restaurantes, bares, cenas y eventos privados, servicio a la habitación y catering.

Leslie Durso

Chef Vegano
Una chef distinguida mundialmente y promotora de un estilo de vida saludable, Leslie Durso es conocida por crear una cocina fresca de origen vegetal y negarse a comprometer el estilo por la sustentabilidad. Ha trabajado como chef privada para la clase alta de Nueva York, cocinado para la élite de Hollywood y aparecido en cadenas de televisión internacional incluyendo Food Networks y CBS.

Richard Sandoval

Chef Consultor
"Richard Sandoval Hospitality" es un grupo de restaurantes líder fundado por el chef y restaurantero de origen mexicano Richard Sandoval. Conocido por ofrecer a sus comensales una experiencia culinaria inigualable, este grupo de restaurantes latinos reconocido internacionalmente posee y opera con éxito más de 60 restaurantes con diversos conceptos en todo el mundo. El enfoque "hecho desde cero" y la pasión del chef Sandoval por presentar la cocina latina al mundo continúan inspirándolo a combinar auténticos ingredientes latinos con sabores internacionales y técnicas para crear conceptos y cocinas únicas en su clase que incluyen la cocina mexicana moderna y costera, Latina-Asiática, Peruana y Pan-Latina.