De la caña al tenedor, nuestro talentoso chef traduce hábilmente los vibrantes sabores de la costa del Pacífico de México en cada plato, en el corazón de la capital.
- Desayuno
- Lunes a sábado 7:00 am a 12:00 pm Domingo 7:00 am a 11:00 am
- Comidas y Cenas
- Lunes a viernes 12:00 pm a 11:00 pm Sábados 1:00 pm a 11:00 pm
- Brunch
- Domingo 12:00 pm a 5:30 pm
Plato distintivo
- Pescado zarandeado: Róbalo o pesca del día
Servido con salsa de chile guajillo o solo, con cebolla morada tatemada, aguachile, tortillas
- Aguachile de Camarón
Tradicional aguachile sinaloense con camarón, pepino, cebolla morada y puré de aguacate
- Ceviche Zanaya
Pescado sierra, pepino, puré de cebolla morada encurtida, puré de zanahoria y aceite de chile serrano
- Costra de Ribeye
Ribeye marinado con aceite de ajo, canela y paprika. Mezcla de queso manchego y panela oreado nayarita. Salsa roja tatemada y molcajeteada
- Camarones Tlaxtihuilli
Camarón a la parrilla con salsa prehispánica de guajillo, jitomate y orégano, espesado con masa de maíz blanco
Eventos
- Domingos de 12:00 a 18:00
Brunch al fresco
Acompáñenos en Zanaya para un festín el domingo por la mañana o al medio día, en el que puede tomar todas las copas de Taittinger que desee, y disfrute observando a la concurrencia en nuestro patio.
Otros restaurantes
- Detalles
Pan Dulce
¿Necesita un bocadillo antes de salir y comenzar su día? Pase por nuestra panadería para probar pasteles exquisitos. Y para disfrutarlos todavía más, siéntese en nuestro jardín y acompáñelos con una taza de café recién preparado. - Detalles
Servicio a la habitación
Ya sea que se trate de un desayuno en la cama, una inesperada reunión de negocios o un antojo de pastel de chocolate a la medianoche, lo atenderemos a cualquier hora del día o la noche. - Detalles
OMA
Arraigado en el arte del omakase japonés, OMA ofrece una experiencia íntima donde cada plato refleja el cambio de estaciones y los ingredientes más frescos. Inspirado en omotenashi - la tradición japonesa de hospitalidad meticulosa - y en makoto, que significa sinceridad, OMA le invita a disfrutar de un viaje culinario inmersivo que honra la rica herencia gastronómica de Japón con sutiles influencias locales. - Detalles
Restaurante Il Becco
Acompáñenos en nuestro sofisticado restaurante italiano para un festín inolvidable. Deléitese con los aromas de nuestra cocina abierta y explore la lista más larga de vinos finos italianos del país. - Detalles
Fifty Mils
Ecléctico, innovador y sin pretensiones, nuestro cocktail bar es aclamado como uno de los mejores de la ciudad. Aclamado por su mixología inventiva, es famoso por crear cócteles únicos.