Un punto de encuentro favorito entre los residentes de Lisboa y los huéspedes para tomar el té de la tarde, relajarse con un libro y admirar los llamativos tapices de Almada Negreiros que decoran las paredes.
Horario
- Servicio diario
- de 09:30 a 01:00
- Té de la tarde
- de 16:00 a 18:00
Conozca a nuestro equipo
Diogo Lopes
Sous chef pasteleroEl sous chef pastelero Diogo Lopes se incorporó al hotel (curiosamente, el día de su cumpleaños) como pasante en 2010 y desde entonces se ha convertido en un miembro esencial de nuestro equipo de repostería. Cuando Diogo no está haciendo ciclismo o corriendo por Lisboa, puede ser que usted lo encuentre enseñando a los huéspedes a hacer milhojas de frambuesa durante la clase maestra del Hotel del sábado, o en su mesa charlando sobre la delicada creación que tiene usted en su plato.
"Realmente valoro los momentos en los que interactúo directamente con nuestros huéspedes de Four Seasons."
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La hábil "curadoría" constituye el corazón de CURA, donde el chef con estrellas Michelin y "curador culinario" principal, Pedro Pena Bastos, selecciona sus ingredientes tan meticulosamente como un artista elige sus pinturas, basándose en la rica paleta regional de ingredientes de temporada de Lisboa para crear platos artesanales de gran profundidad, sabor y significado.