Planear una velada elegante es de lo más sencillo gracias a nuestra gastronomía clásica italiana que ofrece pescados y mariscos de la localidad, pasta y una extensa carta de vinos, todo con vista panorámica al mar.
- Cena
- de 18:00 a 22:00
Por favor, tome nota: Pesce estará cerrado por mantenimiento del 6 al 30 de septiembre.
Plato distintivo
Branzino al CartoccioFilete de lubina de Puntarenas, alcaparras, aceitunas, tomates cherry, papas, vino blanco, mantequilla. Servido en papel pergamino tradicional.
BurrataBurrata de origen local, tomates cherry orgánicos, albahaca fresca, aceite de oliva virgen extra, hojuelas de chile
Ravioli DoppiRavioli doble relleno con carrilleras de res estofadas y ricotta, champiñones, salsa de vino tinto, Parmigiano Reggiano, aromatizado con aceite de trufa
CARRÈ DI AGNELLO AL LIMONE A ELLE ERBE AROMATICHECostillar de cordero marinado con hierbas frescas y limón, servido con risotto de farro con champiñones y espinacas, con salsa de vino tinto y trufa
Otros restaurantes
DetallesPiscina y playa
Cócteles tropicales servidos junto con platos inspirados en la costa con amenidades creativas y eventos al atardecer.
DetallesVirador Beach Club
Este remanso culinario, creación del arquitecto Jorge Borja y ubicado dentro del Virador Beach Club, ofrece un menú con toda la variedad de sabores del Mediterráneo oriental, frescos mariscos, ensaladas y especialidades a la parrilla. Cocina exquisita, vistas maravillosas y una atmósfera bohemia convergen para crear una experiencia gastronómica inolvidable junto al mar.
DetallesServicio a la habitación
Comience el día con un fresco plato de mango o papaya o cierre la jornada con una jugosa hamburguesa y una cerveza artesanal de la localidad; nuestro servicio a la habitación siempre está disponible.
DetallesAñejo
Goce de la sofisticación simple de Añejo, abierto todo el día y con vista al mar. Predominan ingredientes locales y frescos en un menú de comida latinoamericana y con influencias de todo el mundo. Por las tardes, el animado Añejo se convierte en el corazón del hotel, con DJ en vivo, creativos aperitivos en abundancia y tapas para compartir.
DetallesBahía
La cocina de leña a la vista es la pieza central de este sofisticado restaurante que está abierto todos los días y ofrece desde langostinos a la parrilla hasta café chorreado, todo proveniente de la localidad.
DetallesPalapita
Relájese antes o después de una ronda de golf, o una partida de tenis o de pickleball, en nuestro nuevo y relajado bar, Palapita. Situado en el Club de tenis, disfrute de una variedad de comida callejera costarricense y cervezas artesanales locales de la cervecería Papagayo Brewery.
DetallesLa Reserva
Acompañe a nuestro mixólogo en una exploración de los mejores rones de América Latina y ponga en práctica su habilidad para mezclar sabores al crear su propia combinación con distintas infusiones.
DetallesNemare
Ubicado en la elegante casa del club de golf Península Papagayo, Nemare es un sofisticado restaurante de carne asada que ofrece una experiencia culinaria creativa. El nombre del restaurante y el concepto gastronómico de inspiración local proceden de la palabra chorotega para "humo", que se celebra en todo el menú, desde sus cócteles artesanales hasta sus platos sabrosos.