Palapita

Cócteles tropicales servidos junto con platos inspirados en la costa con amenidades creativas y eventos al atardecer.

Planear una velada elegante es de lo más sencillo gracias a nuestra gastronomía clásica italiana que ofrece pescados y mariscos de la localidad, pasta y una extensa carta de vinos, todo con vista panorámica al mar.

Ubicado en la elegante casa del club de golf Península Papagayo, Nemare es un sofisticado restaurante de carne asada que ofrece una experiencia culinaria creativa. El nombre del restaurante y el concepto gastronómico de inspiración local proceden de la palabra chorotega para "humo", que se celebra en todo el menú, desde sus cócteles artesanales hasta sus platos sabrosos.

Este remanso culinario, creación del arquitecto Jorge Borja y ubicado dentro del Virador Beach Club, ofrece un menú con toda la variedad de sabores del Mediterráneo oriental, frescos mariscos, ensaladas y especialidades a la parrilla. Cocina exquisita, vistas maravillosas y una atmósfera bohemia convergen para crear una experiencia gastronómica inolvidable junto al mar.

Goce de la sofisticación simple de Añejo, abierto todo el día y con vista al mar. Predominan ingredientes locales y frescos en un menú de comida latinoamericana y con influencias de todo el mundo. Por las tardes, el animado Añejo se convierte en el corazón del hotel, con DJ en vivo, creativos aperitivos en abundancia y tapas para compartir.

Comience el día con un fresco plato de mango o papaya o cierre la jornada con una jugosa hamburguesa y una cerveza artesanal de la localidad; nuestro servicio a la habitación siempre está disponible.

La cocina de leña a la vista es la pieza central de este sofisticado restaurante que está abierto todos los días y ofrece desde langostinos a la parrilla hasta café chorreado, todo proveniente de la localidad.

Acompañe a nuestro mixólogo en una exploración de los mejores rones de América Latina y ponga en práctica su habilidad para mezclar sabores al crear su propia combinación con distintas infusiones.