BAHIA BREAKFAST BUFFET
USD 45 Con Café & Te- USD 64 Agrega Bloody Mary & Mimosas
FRESCO Y SALUDABLE
- PARFAIT TROPICAL (V)
- Tapioca de Coco, Compota de Mango & Maracuya, Piña, Papaya, Granola, Yogurt Natural
- USD 9
- AVENA TROPICAL (VGN)
- Piña Crujiente, Frutos Rojos, Sirope de Coco, Banana Caramelizada
- USD 14
- BAGEL CASERO CON LAMINAS DE ZANAHORIA (VGN, DF)
- Queso Crema de Tofu, Cebolla Morada, Alcaparras, Ralladura de Limón
- USD 17
- PLATO DE FRUTA DE TEMPORADA (V, GF, DF)
- Fruta Local de Temporada
- USD 19
- BOWL DE ACAI (V, DF)
- Acaí, Granola, Mango, Fresas, Moras, Polen de Abeja, Mantequilla de Almendra
- UDS 19
DE LA PLANCHA
- PBJ WAFFLES (V)
- Mantequilla de Maní, Mermelada de Mora, Avena Crujiente, Sirope de Maple
- USD 19
- PANCAKES DE BANANO
- Fresas, Mousse de Maracuyá, Nueces Tostadas
- USD 19
- PANQUEQUES DE COLIFLOR (V, GF, DF)
- Mantequilla de Maní, Mermelada de Mora, Nibs de Cacao
- USD 19
- CREPAS VEGANAS (VGN, GF, DF)
- Nutella Hecha en Casa, Frutos Rojos Frescos, Crema Dulce de Marañón, Sirope de Frambuesa
- USD 20
- BURRITO DE DESAYUNO
- Tortilla, Huevo, Plátano Maduro, Arroz con Frijoles, Aguacate, Tocineta, Natilla, Queso Cheddar
- USD 21
TODAS LAS TOSTADAS
- WAFFLE & HUEVOS (GF)
- Waffle de Harina de Almendra, Huevos Revueltos, Aguacate, Coliflor Rostizada, Queso Provolone
- USD 22
- TOSTADA DE QUINOA (V, GF)
- Dos Huevos Ponchados, Yogurt, Crema de Queso Feta, Aguacate, Ensalada de Tomate & Quinoa, Chile Ahumado
- USD 20
- TOSTADA DE AGUACATE (V) (DF)
- Tostada de Pan Integral, Puré de Aguacate, Semillas de Calabaza, Tomate Rostizado
- USD 20
- Agregue dos huevos USD 28
- Agregue salmón USD 28
PANADERÍA & PASTELERÍA
Opciones Veganas, Sin Gluten y Sin Lactosa Disponibles | Servido con Mantequilla y Jalea o Miel
3 unidades por USD 15
SELECCIÓN DE HUEVOS
- HUEVOS AHOGADOs
- Salsa de Tomatillo Verde, Aguacate, Cebolla Rostizada, Queso Local, Culantro, Tortilla de Harina
- USD 20
- HUEVOS BENEDICTINOS
- Dos Huevos Pochados, Muffin Inglés, Salsa Holandesa
- USD 28
- Agregue Jamón o Salmón Ahumado USD 28
- HUEVOS RANCHEROS
- Dos Huevos al Gusto, Chorizo, Tortilla de Maíz Amarillo, Frijoles Rojos Molidos, Salsa Rústica de Tomate, Culantro, Jalapeño
- USD 22
- DESAYUNO COSTARRICENSE (V)
- Dos Huevos al Gusto , Gallo Pinto, Tortilla Hecha en Casa, Aguacate, Queso Cuajada Local, Plátano Maduro, Salsa Molcajete
- USD 25
- DOS HUEVOS AL GUSTO
- Servidos con papas de Desayuno, Tocino o Salchicha, Tostadas
- USD 21
- OMELETTE (NF)
- A Elección: Chile Dulce, Tomate, Espinacas, Hongos, Cebolla, Jamón, Chorizo, Queso
- Acompañado de: Papas de la Casa y Tostadas
- USD 23
AGREGUE
USD 11
- GALLO PINTO (VGN) (GF) (DF) (NF)
- PLÁNTANO MADURO (V) (GF) (DF) (NF)
- AGUACATE (VGN) (GF) (DF) (NF)
- TOCINETA CRUJIENTE (GF) (DF) (NF)
- SALCHICHA DE POLLO (DF) (NF)
- SALMÓN AHUMADO (GF) (DF) (NF)
DESAYUNO DE NIÑOS
06:00am -11:00am | Estaciones en Vivo: 06:30am -10:30am | 6 –12 Años
- Estación en Vivo Bahía
- Incluye Selección de Jugos
- USD 18
- Estación en Vivo Guanacaste
- Incluye Un Jugo o Batido Especial de Nuestro Menú
- USD 23
- Panqueques
- Chispas de Chocolate, Fresa o Banano
- USD 7
- Tostada Francesa
- Chispas de Chocolate, Fresa o Banano
- USD 7
- Cereal
- Hojuelas Azucaradas, Hojuelas de Chocolate, All-Bran, Froot Loops
- USD 3
- Fruta
- Picada o Entera
- USD 7
- Yogurt
- Natural o de Frutas
- USD 7
- Huevos
- Revueltos o Fritos
- USD 7
- Omelet
- Jamón, Tocino, Chorizo, Queso, Hongos, Tomate
- USD 7
CAFÉ & BEBIDAS
- CAFÉ CHORREADO
- Método Tradicional Costarricense, Café de la Región de Nicoya
- USD 13
- PICHEL DE CAFÉ
- USD 9
- CAFÉ DE ESPECIALIDAD
- Latte, Cappuccino, Mocha, Macchiato, Americano, Cold Brew, Prensa Francesa, Café Chorreado
- USD 9
- SELECCIÓN DE TÉ
- Jazmín Verde, Matcha, Menta Citrica, Manzanilla, English Breakfast, Earl Grey, Pera de Jengibre Blanco
- USD 9
- UN PEQUEÑO EMPUJÓN
- Mimosa, Bloody Mary, Michelada
- USD 15
BAR DE JUGOS
VERDE…
USD 9
- VERDE QUE TE QUIERO VERDE (VGN, DF, NF, GF)
- Espinaca, Kale, Albahaca, Piña, Jenjibre, Súper Mezcla Verde
- EL MÁS VERDE (VGN, DF, NF, GF)
- Apio, Kale, Espinaca, Pepino, Perejil, Limón
- JENGIBRE Y VERDE (VGN, DF, NF, GF)
- Jengibre, Manzana, Espinaca, Col, Pepino, Perejil, Limón
LA PLAYA
USD 9
- EMPIEZA EL DÍA (V, GF, NF, DF)
- Papaya, Manzana, Jugo de Naranja, Miel, Jugo de Limón
- GRANJA (VGN, DF, NF, GF)
- Zanahoria, Manzana, Jengibre, Remolacha, Pera
- PONCHE FRUTERO (VGN, DF, NF, GF)
- Kiwi, Mango, Sandía, Mandarina, Pomelo
LAS RAÍCES
USD 9
- SOY INMUNE (VGN, DF, NF, GF)
- Zanahoria, Limón, Naranja, Piña, Cúrcuma
- GLO (VGN, DF, NF, GF)
- Jengibre, Limón, Naranja
- SIEMPRE JOVEN (VGN, DF, NF, GF)
- Manzana, Agua de Coco, Jengibre, Piña, Espinaca
AGREGUE SÚPER ALIMENTOS
- Mantequilla de Almendras | Hojuelas de Coco | Matcha | Mantequilla de Maní | Maca | Cacao en Polvo | Granola | Moringa | Polen de Abeja | Aceite de Linaza | Espirulina | Probióticos | Semillas de Chía | Súper Mezcla Antioxidante | Cúrcuma | Marañón | Semillas de Calabaza
- Nibs de Cacao | Polen de Abeja Local | Marañón | Bayas de Goji | Súper Mezcla Verde | Súper Mezcla de Energía | Súper Mezcla Antioxidante | Cúrcuma | Semillas de Cáñamo
BATIDOS
USD 9
- RESPIRO DE MAR (VGN, DF, GF, NF)
- Kale, Espinaca, Espirulina, Jengibre, Menta, Arándanos, Fresas, Banano, Jugo de Manzana
- SORPRESA DE MATCHA (VGN, DF, GF)
- Matcha, Marañón, Espinaca, Mango, Banano, Limón, Leche de Almendras
- MAÑANA TRADICIONAL (VGN, DF, GF)
- Arándano, Banano, Limón, Leche de Coco
- PBJ (VGN, DF, GF)
- Mantequilla de Maní, Banano, Fresas, Aceite de Linaza, Jugo de Manzana
- EL DORADO (V, DF, NF, GF)
- Naranja, Moras, Piña, Banano, Vainilla, Miel
- VAYA BAYA (VGN, DF, NF, GF)
- Banano, Fresas, Arándanos, Bayas de Goji
SÚPER BATIDOS DE NIÑOS...
USD 9
- FRESA (V, DF, NF)
- Leche de Coco, Fresas, Crema Batida
- CARAMELO (V, NF)
- Elección de Leche, Caramelo, Crema Batida
- CHOCOLATE (V, NF)
- Elección de Leche, Chocolate, Crema Batida
CARGA DE COMBUSTIBLE!
*Todos los suplementos son libres de soya, gluten, lácteos, veganos y sin azúcar agregado
- EN FORMA & DELGADO (VGN, GF, DF, NF)
- Proteína en Polvo Sabor Natural
- LIMPIO & SIMPLE (VGN, GF, DF, NF)
- Proteína en Polvo Sabor a Chocolate
- ALTO DESEMPEÑO (VGN, GF, DF, NF)
- Proteína en Polvo Sabor a Vainilla
FRAPPUCCINOS
- MATCHA
- Leche, Matcha, Azúcar Morena, Extracto de Vainilla
- USD 14
- ESPRESSO DE CARAMELO
- Leche, Espresso Doble, Caramelo
- USD 9
- MOCCA
- Leche, Shot de Espresso, Chocolate, Crema Batida
(V) Vegetariano (VGN) Vegano Nuts Free (NF) Sin Gluten (GF) (DF) Sin Lactosa
Nuestro menù incluye ingredientes de origen local y certificado sostenible.
*Todos los precios están sujetos a 13% de impuestos y 10% de cargos de servicio.