- Comida
- De miércoles a domingos De 12:30 a 15:30
- Cena
- De martes a sábados de 19:00 a 24:00
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Platillos exclusivos
- Solomillo con hueso
450 gramos de solomillo argentino servido con mantequilla Malbec
- Mollejas
Mollejas cubiertas de limón encurtido en aceite de oliva
- Chuletón de 400 gramos
Chuletón de 400 gramos servido con salsa chimichurri
- Ravioles de asado
Bañados en salsa de tomate fresco y servidos con aceitunas kalamata y burrata
- Ojo de bife
Ojo de bife de 400 gramos servido con salsa chimichurri
- Croquetas de morcilla
Servidas con emulsión de manzana verde
- Empanada de carne
Servida con salsa fresca
- Asado grillado durante 5 horas
Nuestra guarnición del día
- Bife de vacío
400 gramos
- Coliflor al curry
Cubierta con pasta de garbanzos, eneldo, vinagreta de avellanas y aguacate asado
- Pasta conchiglio
Servida con crema de maíz, brócoli, queso azul, ejotes y boconccinos gratinados
- Champiñones a la plancha
Servidos con crema de almendras y hojuelas de col rizada
- Pechuga de pollo
Servida con curry turco de lentejas y verduras asadas
Lo más destacado
- Un oasis en la ciudad
Encontrará Nuestro Secreto escondido en el jardín, justo entre la moderna torre de nuestro hotel y la histórica mansión. Sus versátiles espacios techados y abiertos le invitan a reunirse con amigos, familiares, seres queridos y colegas para disfrutar de la gastronomía argentina y de una ecléctica carta de bebidas.
Otros restaurantes
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Servicio a la habitación
Desde desayunos saludables, hasta refrigerios para niños y comidas a altas horas de la noche, nuestro menú del Servicio a la habitación ofrece algo para todos los gustos a cualquier hora del día o de la noche. - Detalles
Elena
Elegido por decimo año en la lista de los 50 Best, único restaurante de hotel en la lista en Latinoamérica. Su diseño y ambientación se inspiran en los antiguos casas de San Telmo. Su propuesta se apoya en tres pilares: la carne añejada, la “brasserie” y la “charcuterie”. En su carta de vinos se pueden encontrar verdaderas joyas de todas las regiones de Argentina. - Detalles
Pony Line
Cócteles de autor y las mejores hamburguesas, son algunos de los aspectos destacados de nuestro divertido y animado bar, inspirado en el polo, el juego de reyes.