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Four Seasons Resort

Maldives at Kuda Huraa

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  1. Maldives at Kuda Huraa/
  2. Hochzeiten/
  3. Beispiel für ein Hochzeitsmenü
Tel.(960) 66 44 888
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Hochzeiten

Beispiel für ein Hochzeitsmenü

  • ITALIENISCH

    Ziegenkäse und Enten-Prosciutto mit Endivien, Radicchio-Blättern und Balsamico-Reduktion

    Kürbis-Tortelli mit Pancetta-Spinatfrikassee

    Mit Schalotten gebratener White Snapper mit Steinpilzen und Thymian-Kartoffel-Ragout

    Doppelter Espresso, Semifreddo und Prosecco-Granité

  • ASIATISCH

    Gekühlter Hummer, dazu mit Kräutern aromatisiertes Sorbet aus Shao Xing-Reiswein

    Im Wasserbad gegarte Wintermelone mit Jakobsmuscheln und Meeresfrüchten

    Geschmorte Ente mit Kräutern und Gänseleber

    Tofu-Eis mit Pudding aus Sojabohnen und grünem Tee

  • EMPFEHLUNG DES KÜCHENCHEFS

    Tomaten-Tarte mit sautierten Garnelen und Kräutersalat

    Pilz-Consommé

    Gebratene Lamm-Rosetten mit eingelegten Dörrpflaumen

    Pfirsich-Melba

GASTRONOMIEORTE – Bungalow, Strand oder privater Pavillon