Das elegante Baraabaru bezaubert mit seiner von Kerala inspirierten Architektur und der gekonnten Mischung aus indischer Küche und frischen Meeresfrüchten aus regionalem Fang.
- Abendessen
- 19:00 – 22:30 UHR
Spezialitäten des Hauses
- Raan Kebab
Zwiebeln, Gewürze
- Indische Tapas
- GARNELEN-CURRY „ALLEPPEY“
Kappa, roter Reis
- BABY-BANANE
Kardamom-Bananen-Parfait, Filterkaffee-Eiscreme
Ob milch- oder glutenfrei, vegan, vegetarisch, Jain-Menüs oder individuelle Gewürzstufen – die Art und Weise, mit der wir Gerichte genau auf den Geschmack und die Ernährungsbedürfnisse unserer Gäste abstimmen, ist eines der Merkmale, die das Baraabaru so besonders machen.
Kishan Singh Chefkoch
Weitere Restaurants
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In-Bungalow-Dining
Beim Four Seasons In-Bungalow-Dining erleben Sie höchsten Gourmetgenuss in der gemütlichen Atmosphäre Ihres Bungalows, Ihrer Villa oder Suite. Wählen Sie tagsüber aus einer umfangreichen Speisekarte mit westlichen und asiatischen Spezialitäten. In-Bungalow-Dining ist täglich rund um die Uhr verfügbar. - Details
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Hungrige Sonnenanbeter genießen den ganzen Tag über direkt am Pool eine Vielzahl von gesunden Salaten und Sandwiches. - Details
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Pastagerichte mit frischen Meeresfrüchten und italienische Pizza aus dem Holzofen – serviert direkt unter den Sternen, in der friedlichen Umgebung der Lagune. - Details
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Im Schatten eines traditionellen maledivischen Pavillons mit Strohdach genießen unsere Gäste eine Reihe beliebter europäischer und asiatischer Gerichte. - Details
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Die Nacht beginnt in Kuda Huraa genau hier – mit einem erfrischenden Cocktail und bei einem Sonnenuntergang, der nur auf den Malediven so spektakulär ist. - Details
Kandu Grill
Frisch gefangener Fisch und verschiedene Fleischspezialitäten, perfekt gegrillt und direkt am Ufer des Indischen Ozeans serviert.