- Coulant au Chocolat Valrhona 70%, glace maison au Grué de Cacao
- Lava Cake with Valrhona Chocolate 70%, Homemade Cacao Ice Cream
- Le Soufflé du jour accompagné d’une glace maison
- Soufflé of the Day with Homemade Ice Cream
- Mille-feuilles à la Vanille, Caramel à la fleur d’Oranger
- Vanilla Mille-Feuilles, Orange Blossom Caramel
- Paris-Brest
- Choux Pastry, Praline-Flavoured Cream, Flaked Almonds
- Gaspacho de Fruits Rouges, sorbet Citron-Basilic
- Red Fruit Gazpacho, Lemon Basil Sorbet
- Sélection de Glaces et Sorbets maison
- Selection of Homemade Ice Cream and Sorbets
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