أطباق خفيفة
- سلة المخبوزات
- كرواسون، دانش الفواكه، مافن يومي، توست العجين المخمر، مربى، زبدة (437 سعرة حرارية)
- 70 ريال سعودي
- بيرشر مويسلي
- شوفان, زبادي تفاح أخضر, عسل (335 سعرة حرارية)
- 60 ريال سعودي
- فطائر البطاطس
- سمك السلمون المقدد، بيض سمك السلمون المرقط، الشبت (448 سعرة حرارية)
- 140 ريال سعودي
- توست الأفوكادو
- توست الأفوكادو، خبز العجين المخمر، جبن الريكوتا الطرية (320 سعرة حرارية)
- 90 ريال سعودي
- بيض بندكت
- بيض بوشيه، شرائح لحم الديك الرومي الباردة، مافن إنجليزي محمص، صلصة هولنديز (856 سعرة حرارية)
- 90 ريال سعودي
- شكشوكة
- شكشوكة، بيض مخبوز, صلصة طماطم, بصل, ثوم، كمون (289 سعرة حرارية)
- 80 ريال سعودي
المقبلات والسلطات
- زلابية مانتو لحم الضأن مع الصلصة
- (386 سعرة حرارية)
- 110 ريال سعودي
- سلطة النيسواز
- (322 سعرة حرارية)
- 120 ريال سعودي
- كوكتيل الكركند الأمريكي
- أفوكادو، خس ايسبرغ، ليمون (490 سعرة حرارية)
- 280 ريال سعودي
- سلطة سيزر
- خس الجوهرة الروماني الصغير، جبن بارميزان، خبز محمص، صلصة سيزر، شرائح اللحم البقري سيسينا المقرمشة (470 سعرة حرارية)
- 110 ريال سعودي
- دجاج مشوي (510 سعر حرارية) + 10 ريال سعودي
- روبيان خليجي مشوي (494 سعرة حرارية) + 20 ريال سعودي
- سلطة الخضار النيئة
- المكسرات والبذور, صلصة خل التفاح (445 سعرة حرارية)
- 110 ريال سعودي
- أومليت
- جبن الكومتيه والكمأة، سلطة الأعشاب الناعمة (330 سعرة حرارية)
- 180 ريال سعودي
- المزة الباردة:
- حمص، متبل، لبنة، زيتون ومخلل، خبز البيتا (285 سعرة حرارية)
- 140 ريال سعودي
- المزة الساخنة:
- سمبوسك الجبن، فطيرة السبانخ، كبة لحم الضأن، سلطة بياز، خبز البيتا (310 سعرة حرارية)
- 140 ريال سعودي
الشوربة
- حساء المأكولات البحرية
- قشدة وبصل أخضر (310 سعرة حرارية)
- 95 ريال سعودي
- شوربة العدس الأصفر
- خبز البيتا المحمص، ليمون (139 سعرة حرارية)
- 70 ريال سعودي
- شوربة الحريرة المغربية بلحم الضأن
- بهارات وشعيرية (215 سعرة حرارية)
- 85 ريال سعودي
شطائر العجين المخمر والسندويشات
- بيض مفروم على الطريقة "الروسية"
- كافيار أوسيترا (290 سعرة حرارية)
- 180 ريال سعودي
- بوراتا البوفالو
- طماطم هيرلوم، وريحان (445 سعرة حرارية)
- 180 ريال سعودي
- كروك موسيو محمص
- خردل ديجون،شرائح لحم الديك الرومي ، جبنة الكومتيه، صلصة البشاميل (762 سعرة حرارية)
- 160 ريال سعودي
- برجر اللحم البقري الممتاز المشوي بالجبن
- خس، طماطم، بصل، مخللات وبطاطس مقلية (1120 سعرة حرارية)
- 210 ريال سعودي
- شاورما دجاج
- خبز مرقوق، بطاطس مقلية، مايونيز بالثوم، مخلل (885 سعرة حرارية)
- 140 ريال سعودي
- دجاج مشوي
- كرفس، أفوكادو، بصل أخضر، بقدونس، مايونيز
- 140 ريال سعودي
- شطيرة روبن
- بسطرمة مصنوعة محليًا، مخلل الملفوف، شيدر أبيض، صلصة روسية (615 سعرة حرارية)
- 150 ريال سعودي
الأطباق الرئيسية
- ستيك سيرليون اللحم البقري الأسترالي المشوي 250غرام
- بطاطس مقلية، صلصة البيرنيز (730 سعرة حرارية)
- 230 ريال سعودي
- سمك اليوم المشوي
- بطاطا حلوة مهروسة، هليون، طماطم وزيتون (396 سعرة حرارية)
- 260 ريال سعودي
- كبسة الدجاج بالتوابل السعودية
- أرز الكبسة، بصل أحمر، ليمون، صلصة حارة (535 سعرة حرارية)
- 170 ريال سعودي
- ثيرميدور الكركند المخبوز
- (590 سعرة حرارية)
- 390 ريال سعودي
- ساق لحم الضأن
- بطاطا مهروسة، جزر، جريمولاتا (624 سعرة حرارية)
- 210 ريال سعودي
باستا
- جنوكتشي اليقطين
- قرع الجوز، فتات بارميزان النباتي (498 سعرة حرارية)
- 140 ريال سعودي
- ألفريدو تاليالتيلي
- (644 سعرة حرارية)
- 140 ريال سعودي
- لينغويني بالروبيان
- (638 سعرة حرارية)
- 165 ريال سعودي
الحلويات
- تارت التفاح المخبوزة
- آيس كريم فانيليا مدغشقر، كريمة إنجليزية (350 سعرة حرارية)
- 70 ريال سعودي
- تارت الشوكولاتة منجاري 64%
- مربى فاكهة الماراكويا، سوربيت فاكهة اليوزو والباشن (370 سعرة حرارية)
- 80 ريال سعودي
- تشيزكيك الكوارك اليابانية
- صوص التوت الأحمر والكشمش الأحمر (410 سعرة حرارية)
- 70 ريال سعودي
- شرائح الفواكه الموسمية
- (200 سعرة حرارية)
- 70 ريال سعودي
- آيس كريم وسوربيه طازج (240 سعرة حرارية)
- الآيس كريم:حبوب الفانيليا، الشوكولاتة المرة الداكنة، قهوة جافا، الفراولة السوربيه: فاكهة الباشن -اليوزو، توت أحمر وكشمش أحمر، ليمون منعش، مانجو تايلندية
- 20 ريال سعودي للمغرفة
- أم علي
- (265 سعرة حرارية)
- 65 ريال سعودي
- مراصيع سعودية
- (308 سعرة حرارية)
- 60 ريال سعودي
جميع الأسعار بالريال السعودي وتخضع لضريبة القيمة المضافة بنسبة 15%
في فندق فورسيزونز الرياض، نفخر بتعزيز شراكات قوية مع المزارعين والموردين المحليين. يتجلى التزامنا بالمجتمع في كل مكون نختاره، مما يضمن أن تجارب الطهي لدينا ليست فقط لذيذة بل تدعم أيضًا استدامة منطقتنا. بتبني هذه الفلسفة، نضمن أن جميع مكوناتنا مستدامة أخلاقياً وتقدر البيئة المحلية.