مُغلق خلال شهر رمضان المبارك
- العشاء
- 5:00 مساءً - 12:00 منتصف الليل مُغلق أيام الأحد
تعرّفوا على الجديد أولاً بأوّل
اشتركوا لتحصلوا على آخر الأخبار والفعاليات من سينتوهو.
قوائم الطعام
الأطباق المُميزة
كارباتشيو يلوتيلشرائح التونة ذات الذيل الأصفر، هالبينو، فلفل أخضر، صلصة ليتشي تيغري
شيسو تمبوراتارتار اللوبستر، مايونيز يوزو مانجو، تفاح أخضر، ليمون، كافيار، ثوم معمّر
المأكولات الفاخرةلحم بقر واغيو، فطائر فوا جرا، كافيار، كمأة
تونة تارتارصلصة بونزو، كافيار، أرز مقرمش
ذا زن روكإسفنجة خالية من الدقيق، مانجاري كريمو، توت بري، كونفيت الزنجبيل، كسرات الشوكولاتة، آيس كريم الخولنجان، ماتشا روكس، ميرينغ جاف
لفة مشتعلةماكي مقلي، تونة، سلمون، توبيكو، مايونيز، ترياكي، فستق، هاماتشي
سمك القد الأسود المطهو في الفخارميسو أصفر، براعم زنجبيل
وعاء حجري من الأرز وشرائح لحم الواغيوتقديم أضلاع الواغيو مع أرز بالياسمين، فطر شيتاكي، ثوم معمر صيني، براعم بوك تشوي، آون جوس وبصل أخضر
أبرز المقتطفات
ليلة سوشي بلا حدودكل يوم ثلاثاء من الساعة 5:00 مساءً حتى منتصف الليل، سيُقدّم فندقنا الراقي الكائن بالطابق الحادي والعشرين تشكيلة غير محدودة من السوشي المُحضّر يدوياً، ويشمل لفائف الماكي والنيجيري المزجج والمضلع على الطاولة بالإضافة إلى عربتيْن من السوشي والنيجيري مع أنواع الصوص المُميز، كل هذا بالإضافة إلى مُوسيقى الدي جي الرائعة وإطلالات المدينة الشاهقة. السعر: 20 ديناراً كويتياً للشخص الواحد
المشروب المميز: سينتوهو-جرونيتذوّقوا مشروبنا المُميز، سينتوهو-جروني، الذي يُعدّ تحفة رائعة من إبداع خبير المشروبات "كريستوفر بوم فيرزوزا"، والمستوحى من نيجروني الكلاسيكي. يُحضَّر هذا المشروب الفريد من لييرز إيطاليان سبرِتس ونباتات سي آرتش وكركديه كروسِب بيور ونبيذ أحمر غير كحولي وشراب عشبة الباندان المحلية، كل هذا في سينتوهو حصرياً، ويُقدَّم مع مكعب ثلج مَختوم وشريحة من البرتقال، ما يجعله المشروب المثالي مع المأكولات الآسيوية في سينتوهو.
ديم سوم بايتس، المأكولات اللذيذةاستمتعوا بتذوّق مزيج من المأكولات الجميلة على أثير الإيقاعات العذبة في سينتوهو. اجتمعوا مع الأصدقاء واستمتعوا بفن "ديم سوم" المُعقّد. صُنعت هذه المأكولات الصغيرة الحجم من جميع أنحاء آسيا والتي تأتيكم بمعرفة خبراء حيث يُمكنكم تناولها مع أروع الموكتيلات التي لا مثيل لها.
رحلة مأكولات نباتية شهيةدلّلوا أنفسكم مع أشهى مأكولات المطبخ النباتي التي تأتيكم بلمسة رائعة من الشيف تيري بابيليه وتحتفي بجوهر القارة الآسيوية. واستمتعوا بتشكيلة ولا أروع من المأكولات مثل مابو توفو وتشا سوبا وبودنغ المانجو. هيا، تعالوا معنا وانسوا الدنيا في مغامرة وسط عالمٍ من المأكولات التي لا تُنسى.
تعرّفوا على الفريق
واتانا لاي أون
الشيف الآسيوي، سينتوهو"أنا مُتحمّسٌ جدًا لتقديم تجارب ساحرة ومبهرة للضيوف من خلال شغفي بالمطبخ الآسيوي."
تعرّفوا على الفريق
كريستوفر "بوم" فيرزوسا
خبير مشروبات"أعمل على تحقيق التوازن بين نكهات المأكولات المُختلفة، بحيث يكون لِكل مشروب دور قوي ومُؤثر في تجربة الطهي الشاملة لسينتوهو."
الفعاليات
- الاثنين والثلاثاء والسبت، 7:00 مساءً - 11:00 مساءً
هاوس ميوزك مع دي جي أڠاتا أنجيل
استمتعوا بالإيقاعات الموسيقية النابضة بالحياة لهاوس ميوزك التي يُقدّمها الدي جي المقيم لدينا في الفندق أثناء تناول أشهى المأكولات على أثير الإطلالات البانورامية على المدينة.
المزيد من خيارات وجبات الطعام
التفاصيلخدمة تناول الطعام في الغرفة
توفر الخدمة السريعة التي نقدمها خلال 15 دقيقة المزيد من الراحة والملاءمة للضيوف، في حين أن قائمة الطعام الشاملة لدينا تُرضي جميع الأذواق في أي وقت على مدار الساعة.
التفاصيلمطعم إيلمنتس
تتوفّر خيارات النكهات المتعددة على طراز السوق ابتداءً من المأكولات العربية ومرورًا بالهندية واليابانية وانتهاءً بالإيطالية في هذه الوجهة النابضة بالحياة للإفطار والغداء.
التفاصيلسيجار 21 لاونج
اغمروا أنفسكم في تجربة حصرية، حيث أفخم وأجود أنواع السيجار العالمي بجانب بعض المأكولات الخفيفة الشهية والموكتيلات التي يتم تحضيرُها على أيدي خبراء المشروبات، كل هذا أثناء الاستمتاع بالإطلالات الباهرة على أضواء المدينة الساحرة من التراس. انضموا إلينا في "سيجار 21 لاونج" الكائن بالطابق الرابع، حيث تلتقي الفخامة بالترفيه والمتعة.
التفاصيلالسور
يمكنكم مقابلة الأصدقاء أو الزملاء لاحتساء القهوة أو الكوكتيلات في السور لاونج ضمن تصاميم عصرية.
التفاصيلكابانات بجانب حوض السباحة
ابتداءً من مناسبات الغداء الرومانسية إلى مناسبات العشاء الخاصة، تُوفّر كبائنُنا الخاصة ومُكيفة الهواء أجواءً مُميزة ترتقي بجميع تجارب الطعام. استمتعوا بقوائم المأكولات التي تم إعدادها بعناية فائقة والخادم الخاص والأجواء الساحرة بجوار حوض السباحة والتي تُضفي طابعاً فريداً وباهراً إلى أوقاتكم.
التفاصيلمطعم "لي بيروت"
يُسعدنا أن نستقبلكم في مطعم "لي بيروت"، حيث ندعوكم إلى الاستمتاع بتناول مأدبة احتفالية طوال اليوم تحتفي بروح الحياة اللبنانية من أشهى المأكولات والمشروبات وأمتع الموسيقى والطرب والأجواء التي لا تُنسى. اجلسوا مع أحبائكم في ركننا المُريح الذي ينبض بأجواء الدفء والانسجام. تذوقوا أشهى أطباق المزة اللبنانية الأصيلة واستمتعوا بتجربة الشيشة أثناء الاستمتاع بإطلالاتنا المائية الخلّابة بالإضافة إلى المطبخ المفتوح والجناح الزجاجي الذي يعكس رونق المكان. لا يُعد مطعم "لي بيروت" مُجرد مطعم فحسب، بل تجربة مليئة بالذكريات واللحظات التي تُجسد روح الضيافة اللبنانية الأصيلة.
التفاصيلمطعم داي فورني
دلّلوا أنفسكم في عالم النكهات الإيطالية الأصيلة في مطعم "داي فورني"، حيث الإطلالات البانورامية على المدينة الساحرة، لِتكون الخلفية المثالية للاستمتاع بتجربة طعام لا تُنسى. ابدأوا بتذوق بوراتا ميلوني الرقيقة أو استمتعوا بطبق بيشي البطاطا الشهير بالأرابياتا. ابتداءً من البيتزا الشعبية المخبوزة في فرن الحطب وصولاً إلى خبز الفوكاتشيا الشهي، يتم إعداد كل قضمة بمنتهى الإتقان والمهارة للاستمتاع بطعم لن تنسوه مدى الحياة. يُوفّر المكان بأجوائه الداخلية والخارجية الرائعة البيئة المثالية لغداء هادئ أو عشاء رومانسي. اختتموا أمسيتكم بقطعة من "التيراميسو" اللذيذ والأكثر مبيعاً لدينا، بينما تُضفي العروض الحية التي تُقام أيام الخميس لمسةً من الحيوية والانتعاش إلى ليلتكم.