جميع المأكولات والمشروبات
تجارب الطهو
ليس هناك حاجة للطَّرق على الباب
يأخذكم الممر السري إلى مصعد خاص يهبط بكم طابقين إلى ملاذ خاص في مطعم بوتشر آند ستيل؛ وهي غرفة طعام خاصة تشبه الحانة إلى حد كبير.1 / 4إطلالة خاصة لكم
سواء كنتم تتطلعون إلى مناسبات خاصة أو عشاء عمل، انضموا إلينا في كافيه ميلانو في غرفتنا الخاصة المليئة بضوء النهار الطبيعي والذي يفتح مباشرة على شرفة جميلة تطل على الخليج العربي.2 / 4خلاّط تانكويراي رقم 10 إمبريال مارتيني
نستخدم آلة مزج كوكتيلات طولها خمسة أقدام تعمل يدويًا وتعود إلى القرن التاسع عشر في بار مطعم بوتشر آند ستيل لمزج المشروبات حسب رغبتك.3 / 4اكتشفوا طبقنا المَحلي الرئيسي
لقد أعددنا لك هذه الوجبة اللذيذة المذاق والجميلة الملمس. استعدوا للتواصل مع أحبائكم مع فطيرة الكرز "à la mode"، وهو طبق رئيسي من إعداد أحد كبار طهاة المعجنات. يتوفر هذا الطبق اللذيذ الذي لا يُقاوم في مطعم "بوتشر آند ستيل" ويُقدّم مع مغرفة سخية من آيس كريم الفانيليا المصنوع في المطعم ورذاذ من صلصة الكراميل الحارة. قطّعها إلى شرائح واكتشف الكرز الحلو والحامض المستخدم في هذه الفطيرة الأمريكية الكلاسيكية.4 / 4
قابل الفريق
التنفيذي الطموح الشيف كريستيان بوينروسترو
تقدم بوينروسترو ثروة من الخبرة الدولية إلى عاصمة دولة الإمارات العربية المتحدة ، مستوحاة من أمريكا اللاتينية وأوروبا وآسيا ، ومؤخرا الشرق الأوسط. وتبقي روحه الطهوية على الأمور بسيطة ، مع التركيز على مزج النكهات الجريئة والنابضة بالحياة مع تجربة تناول الطعام الرائعة التي تجمع الناس معًا.
"العرض على اللوحة مهم. ولكن كطاهٍ ، أعتقد أنه من الأهمية بمكان التركيز أولاً على النكهات التي تصنعها. وقبل كل شيء ، احترم المنتج ".
الفعاليات
- يومياً، 03:00 عصراً - 07:00 مساءً
شاي ما بعد الظهيرة
استمتع بشاي بعد الظهر المميز في غرفة المعيشة بأبوظبي. تبدأ الأسعار من 230 درهماً إماراتياً للشخص الواحد.